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第83頁(第1頁)

祁十香的表态還沒結束就被祁十一的眼神看得自動消聲了,“看什麼?”

“二姐,人不能說虧心的話。”祁十一認真說道,祁九裡在一旁直樂呵,“對了,我今兒買了不少東西回來,晚上我們吃頓好的。”

“吃什麼?”祁十一蹲到祁九裡身邊低聲喜問。

“白米飯配紅燒肉,然後來一道野菜湯。”祁九裡說完自己都情不自禁地咽了口水。

“姐,那些肉都還沒熏成呢,再吃就要沒有了。”祁十香說道。

“沒事,我今兒買了五花肉,還有大骨頭。”祁九裡笑着回道。

祁十香一聽這心就糾起了,“姐,這得花多少”

“哦,還有醬油、醋、鹽和白糖,放心,晚上的五花肉保管好吃。”祁九裡直接給祁十香另一重重擊。

“咱家也沒有大米,做不成”

“我還買了不少糧食,以後不會餓着你們的。”祁九裡拍了拍祁十香的後背道,“放心,姐心裡有數的,你這年紀不需要擔心銀錢的事,有姐在呢。”

祁十香突然眼眶發熱、發酸,點了點頭,“嗯,都聽姐的。”

真是個可愛的小姑娘呢,祁九裡把人往懷裡抱了抱,“好了,幹活吧,完成吃好的。”

因着白米飯和紅燒肉的吸引,一下午祁十香和祁十一都幹勁十足,不僅把自家的雜草都拔了,還去大伯、小叔家的地裡勞作,直到日頭西斜,三人才跟着祁山一行人各回各家。

祁九裡舀了水,清洗了一番才開始做飯,去房裡舀了五碗白米飯,淘洗幹淨後直接放到大鍋裡,讓祁十香燒火。

“姐,是要給大伯他們也送些去嗎?”祁十香問道。

“嗯。”祁九裡點了點頭。

“是該給大伯他們送去,之前大伯娘拿過來的大米可是他們拿白面去跟人換的,兩斤白面才換一斤大米呢。”祁十香肉疼道。

“不是才差三一斤嗎?”祁九裡疑惑問道。

“村裡換的,白面價格更便宜些,白米卻都是買的,不過大伯和大伯娘人好,人家多給了幾兩。”祁十香說道,“前些日子我跟十一去摘野菜,那戶給換大米的人問了姐的情況,我們才知道的。”

“大伯和大伯娘對我們這麼好,我們有了好吃的也得孝敬他們。”祁十香說道。

“嗯,我們十香說得對。”祁九裡在另一口鍋裡舀了水,然後拿刀把五花肉切成成人大拇指厚,三斤五花肉都切了,先把豬肉焯水,去掉血水,撈去浮沫,待肉熟了撈出來,湯也不浪費,舀到木盆裡,等會兒再煮煮,放些野菜就是一道上好的菜湯了。

鍋裡舀幹油水後燒幹,放些豬油,放兩勺白糖,炒出焦糖色下豬肉,翻炒均勻,讓每塊肉都沾上顔色,然後倒入醬油、放些花椒、桂皮、八角,接着翻炒,炒勻炒香後倒入水,水堪堪沒過豬肉,祁九裡就蓋上蓋子,燒開後讓祁十香改小火。

“哇,好香的肉。”祁十一去看了看屋外,屋外也都是肉香,憂心忡忡進了廚房,“大姐,這麼香,會不會把人引來。”

“人家還能上我們家裡來吃飯?”祁九裡好笑道。

祁十一一副你太天真的神情,祁九裡笑容僵住了,“會有人來?”

“不知道,但是我擔心?”祁十一護食道。

沒一會兒,祁九裡發現附近的鄰居探頭探腦,臉皮厚些的就開口問,“九裡啊,你家做什麼這麼香,我聞着像是肉呢。”

“二牛家的,你家裡沒開飯啊,再不回去,還有飯菜剩給你?”馬田花看着祁二牛家的媳婦,出聲提醒道。

“哎呦,差點忘了。”開口問的人回去了,其餘人也都陸陸續續進了屋,不過“好香啊”“一定是豬肉”“也不知道是不是發财了,之前聽祁菜刀媳婦說,回來的時候還有不少糧食呢,可能那肉也是人姥爺家給的。”

“田花嬸子,多謝了。”祁九裡朝着馬田花道謝。

“謝啥,難得吃頓肉就好好吃,七竹讀書辛苦,是得好好補補。”馬田花笑呵呵進屋去了。

第66章旺家

祁九裡沒想到自家做頓肉有這麼大的威力。

祁十一憂心忡忡望着村頭的方向,“也不知道小叔、小嬸那能不能聞到。”

鄰居不好意思進門來,可自家親戚就不好拒絕了。

“放心,就算聞到也不會來的。”祁九裡想到之前大伯祁山說過的能消停一陣子,想來小嬸能安耐住。

祁七竹還沒走進家門,就聞到一股濃郁的肉香味,想到昨晚自家吃的烤肉片,腳下的步子不自禁大了幾步,等推開門後,祁七竹稍微冷靜了些。

“哥回來了。”祁十一見到祁七竹進門,高聲呼喊。

祁七竹一陣好笑,看來肉香真是從自家出來的,這些日子,隻要家裡有好吃的,這小子一準在院子裡等着自己,看到自己的眼睛無比明亮,叫過後就馬不停蹄回廚房去端菜,真真是有什麼都寫在臉上了。

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