【既然敢直播,何懼他人學習?害怕的話幹脆别直播,像蘇公子那樣毫無保留,這種好品質的主播實在太罕見了。】
【沒錯,隻是做粥而已,多簡單,誰不會?怕自家菜被模仿,那就别直播了,這些都是些什麼東西,完全沒有技術含量。】
【yuyuup,nbibi!】
【你這麼厲害,還看别人直播幹嘛?他的直播間可能不适合您這位大佛,出門左拐,祝您好走不送!】
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就在趙金準備調制雞蛋餅的面糊和處理裡脊肉時,彈幕上已經開始争論不休。他審視了之前的彈幕,了解了局勢,随後說道:“大家不必擔心,我之所以解釋得這麼詳細,是為了确保大家能夠清楚明白。我不介意你們跟着學,如果大家都能掌握,我會很高興。至于我是否黔驢技窮,隻會做這些簡單的食物,恐怕并不了解,簡單的食物往往需要更多心思,要做出美味也并不容易。如果你們能成功制作,我随時歡迎。”
趙金稍作停頓,接着說道:“如果你不喜歡的話,你可以選擇離開,但請不要影響那些喜歡的粉絲觀看體驗。”
盡管趙金的語氣并不激烈,也沒有憤怒的情緒,隻是平和地表達了自己的想法,但在粉絲們聽來,這些話卻讓他們覺得趙金真是太酷了。
無論是敢于分享食譜,還是對抗那些黑粉,都讓粉絲們高興得熱情洋溢。
為了留住觀衆,許多主播可以說是竭盡所能,有時甚至越過道德底線,隻是為了避免失去觀衆,以免直播間人氣下降。
【粉絲們紛紛留言支持V587!】
【弓長張:大大,你沒有設立房管嗎?這樣你就能夠封鎖那些人的言論,或者直接将他們踢出去,避免讓直播間變得一片混亂。】
房管?還沒有。趙金坦誠地搖了搖頭。
他明白房管的意思,平台簽約的主播通常會有官方指派的房管,而其他的房管則是由主播從粉絲中選出來擔任。
趙金并沒有和直播平台簽約,因此沒有官方房管來協助管理,而且他剛剛開始直播,還沒有考慮過設立房管,但是弓長張的建議讓他想到了這個點。
趙金打開了直播間的設置,在房管一欄中點擊了添加,将弓長張、木子李和我是一條魚三人都設為了房管。
【木子李:太驚喜了!我居然成為房管了?】
【我是一條魚:開心地旋轉,大大,我會盡心盡力地協助你管理直播間,絕對不會讓你失望!】
弓長張的反應尤其果斷,她将之前制造麻煩的幾個觀衆一一踢出了直播間,讓直播間的氛圍瞬間變得和諧甯靜。
沒有了帶節奏的負面評論,再加上趙金之前明确表示不介意大家學習他的菜譜,甚至為了教導大家才會如此詳細地講解,讓許多觀衆對他的好感不斷上升。
特别是趙金制作的菜肴既簡單又美味,看起來很容易學習,這也吸引了更多粉絲的關注,他們準備下次跟着他一起嘗試做。
在談話間,香菇瘦肉粥已經煮好,與之前一樣,放在一旁悶一段時間,然後趙金開始制作椒鹽裡脊。
趙金将裡脊條裹上一層預先調制好的面糊,然後放入油鍋中炸,直至金黃酥脆。
想要讓裡脊肉更酥脆,炸過一遍後再進行第二次炸制,這樣的處理使得裡脊變得更加酥脆可口。趙金将第二次炸好的裡脊撈出,已經急不可耐的粉絲們迫不及待地下手。
【好燙啊,太燙了。】
剛出鍋的裡脊非常燙手,最好稍等片刻再享用。趙金無奈地看着急性子的粉絲,可惜空氣中彌漫着濃郁的香氣,讓這些粉絲根本不願等待一秒鐘。
【太美味了,真是太好吃了,酥脆可口,簡直是人間美味!】
【我真希望能被選中,我太喜歡這道椒鹽裡脊了。】
趙金看着這些可愛的粉絲,不禁笑着說道:現在隻是炸好的裡脊,還沒有變成完整的椒鹽裡脊呢。
趙金一邊與粉絲們交流,一邊靈巧地調制出椒鹽,撒在裡脊肉上,充分攪拌均勻,這樣,椒鹽裡脊才算真正做好了。
嘗一嘗吧。
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