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第82章 萬民堂衰敗的緣由(第2頁)

從一開始的冰霧花,史萊姆凝液,到後來的怪異蟲子,晶蝶,甚至是丘丘人的木棒,都變成了她眼裡的「新型食材」。

香菱想要通過食材上的創新,來打破部分餐廳對珍惜食材的封鎖,以此将璃月的人們再一次的引導回食之本味上,而并非一再的去追求食材。

而對于女兒大膽的想法和新奇的創造思路,卯師傅再三斟酌,還是選擇了全力支持。

盡管,這些決定導緻了【萬民堂】餐館的鍋具消耗的異常迅猛,以至于餐廳賬簿的支出一欄,經常會增添一口鍋的價目。

而鍋被毀的原因就多種多樣了。

包括但不限于,在冰霧花的急冷卻下爆出裂痕,被火史萊姆的高溫燒焦了鍋底,甚至,有時後廚内會傳來一陣小型爆炸,等到卯師傅進去時,便看到臉上黑漆漆的香菱和變成一坨的鐵鍋

可以說,香菱的試菜行為,讓本餐廳本就艱難的财務狀況更加雪上加霜。

——————————

當朝柯走進【萬民堂】餐館時,也現了餐館的經營貌似出現了些問題。

雖然還不是飯點,但未免也太過冷清了吧?

朝柯上前,走到了卯師傅跟前。

卯師傅看到有食客上門,眼前一亮,趕忙起身說道。

“客人,來嘗嘗【萬民堂】的手藝?”

“當然,店内有什麼特色,師傅您看着給上吧。”

“好嘞,客人您有什麼忌口嗎?吃不吃的了辣?”

“沒有忌口也吃的了辣,師傅您盡管上就好。”

“得勒!”

沒有束縛的卯師傅打足了精神,施展出一身的技藝來完成朝柯的訂單。

大火快勺,倒是沒讓朝柯多等,不一會卯師傅便端着兩個盤子走了過來。

“客人,這是【四方和平】,這是【松鼠魚】,慢用。”

“嗯,多謝。”

朝柯打量着卯師傅端上來的兩道菜品。

先便是【四方和平】,這道菜算的上是半個主食,在香軟糯口的稻米上,緊實地碼放好了各種果幹。

挖起一勺放入口中,果幹的酸甜與口感飽滿的稻米交織,絲絲的甜味萦繞在唇齒,勾勒出一抹來自生物本能的幸福。

接着,便是【松鼠魚】了。

看的出,卯師傅還是比較克制的,盡管朝柯表示了可以吃辣,但卯師傅最終還是沒有選擇寬油重辣的菜肴。

反而是選擇了這一道同樣能體現廚師高的手藝,但調味酸甜,符合絕大多數人口味的【松鼠魚】。

像是【松鼠魚】這種菜,就沒什麼可說的,看的就是一個廚師的刀工。

從紋路是否規整,造型是否雅緻上,一眼就能一個廚師的刀工如何。

但顯然,卯師傅的刀工是沒話說的,裹上面粉油炸過後的魚肉,紋路規整,造型雅緻,就連調味用的這抹醬汁,也做到了黃金酸甜比。

卯師傅的手藝,着實令人信服。

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