應該是為了糖醋松鼠魚來的。
“顧娘子那麼聰明,應該是想到了。你開個價,多少錢能将那糖醋松鼠魚的價格賣給我。”
雖說雲舒心裡早就想到了,趙氏來的目的,是為了糖醋松鼠魚,可現在聽到她這麼赤裸裸的說要買她的做菜的方子,雲舒還真是有點挺驚訝的。
招牌菜,雲舒自然是會做幾道。
說實話,這道菜賣給天湘樓也能賣。
但是,她并不想直接就賣掉。
“李夫人,做菜的方子是我吃飯的家夥,我這飯館剛開業還沒幾天,就賣掉招牌菜的方子,怕是不妥吧。
這樣,我有個主意,你聽聽,要是可以,你回去跟李掌櫃的說,要是不可以,就當我啥也沒說。”
張氏道:“顧娘子直接說,是啥主意……”雲舒便将自己的主意跟張氏簡單的說了說。
糖醋松鼠魚,她是可以賣給天湘樓,但要簽訂契約,這道菜,天湘樓能賣,她也能賣。
隻不過,她雲舒賣晌午,天湘樓賣下午……
趙氏聽完後,她這一婦道人家的腦子,有點轉不過來彎。而且,她覺着花三百兩買這個做菜方子,很不劃算。
就起身說,要回去跟當家的說說……
雲舒将人送走。
“李夫人慢走,回頭我讓人将做好的糖醋魚,直接送您家去。”
趙氏面上應着,“行,我先回去了,下次再來吃飯。”
趙氏說是回去,沒直接回家,而是去了天湘樓。
雲舒瞧她離開的背影,心中盤算着,如果李掌櫃真的能買下,倒也不錯,好賴她是掙了一筆錢,能給家裡置辦不少的東西。
回到飯館,雲舒喊了傅宸來,給了他一些小零嘴。
巳時三刻,也就是大概十點鐘左右的時候,李氏帶着寒寒知知來了。
祖孫仨,走路熱的滿頭大汗。
到了飯館内,雲舒拿着零食給他們吃。
“舒娘,現在飯館開始忙了吧,我這趕着早點來,省的耽擱你生意呢。”
“還不算太忙,我能顧的來。娘你跟寒寒知知坐下休息會兒。晚點你跟小蓉回去,我下午要帶寒寒知知去傅家。”
“不着急,讓小蓉跟着你。這個老四,說好的馬車給你用,他還拉着去山裡。”
家裡就一輛馬車,自然是趕着緊急的用。
雲舒就讓顧長遠牽着去拉貨去了。
雲舒笑笑,剛好來了一些客人,點了菜,雲舒便去了廚房裡面。
李氏一開始還很拘謹,後來見飯館忙,也開始幫忙收拾桌子,客人點菜,她也能報一下菜名。
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