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白菜和蘿蔔都好說,這些菜就講究一個新鮮,雲小小也不知道頭一天開張生意怎麼樣,便隻一樣買了一筐,看到腌菜的時候她腦袋裡還深深的記得那天吃的那個壞了餡兒的包子,所以詢問了掌櫃之後,特意挑了一點兒腌白菜出來嘗了味道才敢決定買是不買。

掌櫃站在一邊斯斯文文的介紹着:“我們店的腌菜的師傅有兩位,一位是南方人另一位是北方人,兩位師傅腌菜的手法都不相同,味道也各有千秋,除了您嘗的這個腌白菜,我們這裡的還有辣蘿蔔、春不老、芥菜疙瘩和蕨菜,您都可以嘗嘗看。”

“這麼多?”雲小小訝異了一下,随即驚喜的看着掌櫃讓夥計拿出來幾個小碟子,裡面分别放着方才說的那幾樣腌菜,雲小小謝了一聲,然後讓黃嫂子也一起嘗了味道,兩人都比較滿意辣蘿蔔和芥菜疙瘩,所以最後除了腌白菜,也把這兩樣一樣買了一壇子,因為買的多,所以店裡派了個夥計挑着擔子一路給直接送到家。

作者有話要說:

第35章第三十五章

“嫂子,今天多虧有你,不然我還不知道要去哪裡買這些東西呢。”兩家院子挨着院子住着,黃嫂子先到,在家門口,雲小小再一次謝道。

黃嫂子不在意的擺擺手道:“你說這話就太見外了,不過都是些芝麻大小的事兒,以後有我能幫得上忙的你盡管說就是了,那夥計還等着你去開門呢,你回去忙你的吧,明天你們攤子開張,我們一定過去捧場。”

雲小小便笑道:“嫂子說的是,那我明天就等着你們過來了。”

“行!”

待黃嫂子回家,雲小小謝過了送菜過來的夥計,便也鎖上院門,回廚房趕緊準備做包子的餡料,邊洗菜的時候她邊想着,也不知道相公什麼時候能回來,明天攤子開張要的豬也沒殺,她現在也做不成白菜豬肉的包子餡兒,好在今天買到了好幾種腌菜,還能先做那個酸菜粉絲餡兒的。

明天要賣的包子是得早起現做的,她這會兒忙活着發面剁餡兒,做的是中午要吃的包子,加上好多天沒去镖行看姐姐了,她就多揉了些面,做幾樣酸菜粉絲的包子送過去讓镖行裡的人都嘗嘗味道,伴好包子餡兒的時候,面也醒夠了時辰,雲小小把面又揉了一會兒,然後用手揪分出一個一個的小面團放到均勻撒了面粉的案闆上,她包包子的速度很快,這次用的面也是上好的白面,還未上鍋蒸便已顯得白白胖胖分外可喜。

等餡兒都包完的時候,雲小小見面團還餘了十來個,本打算當做饅頭直接上鍋蒸的,又忽然想起相公說公公以前做包子的時候,總會做一些小動物的形狀出來,很讨小孩子喜歡,便突然起興,找了一小袋芝麻出來用對窩沖好,和紅糖拌在一起做了糖包子的餡心,她先把芝麻餡兒包進面團子裡,然後腦袋裡回想着兔子的大耳朵和短腿兒小尾巴,手指在面團上揪揪捏捏一番,不多時,一個白白胖胖的小兔子就成型了。

“捏動物也不是很難嘛、”雲小小第一次捏就成了型,愈發起了興緻,也忘了先去蒸第一鍋包子,隻絞盡腦汁把想得出形狀的動物給捏出來,兔子做了兩個,然後是一對兒小魚、一對兒刺猬、兩隻趴着的小豬,最後一個面團子她想了一會兒,捏成了長命鎖的形狀,心想着把這個送給姐姐吃也算是喂了小外甥了。

捏這些東西可是費了不少時間,等把兔子、小魚兒、刺猬和小豬的眼睛都用花椒籽兒點好,雲小小看着自己的傑作滿意的拍了拍手,等捶着腰身出廚房去拿蒸籠的時候,這才發覺不知不覺都快到正午了,“我真是暈了頭了,怎麼就忘了先蒸一鍋再說。”

雲小小懊惱的加快了步子,跑去把昨天洗幹淨晾好了的蒸籠拿了三層抱到廚房,鍋裡已經添了水,她把蒸籠放上去,燒火熱鍋、放包子,希望能趕在镖行吃午飯以前把包子送過去,不過好在镖行都是些胃口大的男人們,就算是吃過了午飯估計也還能吃得下三兩個包子,。

等包子熟的時間,雲小小給豬喂了食,然後又從菜筐子裡挑了兩顆稍稍蔫兒一些的白菜丢進去給三頭豬加餐,見三頭豬吃的都很香,她這才哼着小調轉身去回房間洗了把臉。扈江遠敲門的時候雲小小正在喝水,揚聲問了句是誰,聽到是他的聲音,便趕緊出來開門。

“怎麼不請車拉回來,你看看你這滿頭的汗。”扈江遠左右肩都扛着米面的袋子,雲小小趕緊把門推得大了一些,讓他進來。

扈江遠把米面抗到廚房卸下來,喘了口氣,接過雲小小遞過來的溫水咕嘟咕嘟喝了半碗,這才說道:“都是在镖行跟前的鋪子賣的,我想着離的不遠,就自己搬回來了,不過百十來斤而已,輕巧的很。”

雲小小瞪他一眼,把随身的手帕遞給他擦汗,又給他兌了一碗溫水放在廚房台子上,問他:“攤子都收拾好了?”

扈江遠點頭:“一早木匠鋪就把桌案拉過去了,有姐夫帶了小武過來幫忙,所以收拾得很快,之前人家留下來的桌凳也按你說的都擺好了,等下午把一些零散的東西帶過去,再殺一頭豬就行了。”

說着,他注意到鍋裡立着的蒸籠,就随口問了句:“媳婦兒,咱們中午吃包子?”

雲小小聽到他說,估摸着包子也快熟了,拉他走過去,伸手揭開最上層的蓋子,扈江遠一眼便瞧見那幾個與衆不同的包子,眼裡帶着驚喜扭臉去看雲小小,“這是你包的?”

雲小小拿筷子夾了一個他之前描述的最多的兔子包放在盤子裡遞給他,聽到他那傻傻的問題,歎了一聲,道:“不是我包的還能是你包的?這是紅糖芝麻餡兒的,你之前說爹也喜歡這麼做,你嘗嘗看我做的這個味道怎麼樣?”

扈江遠捧着盤子的手有些顫抖,包子剛從蒸籠裡拿出來,還冒着袅袅的熱氣,蒸熟以後的包子顯得愈發白胖,三瓣嘴、長耳朵、小尾巴,圓圓的身子和黑黝黝的眼睛,一切都是記憶中的樣子,扈江遠紅着眼眶把兔子包拿起來,張嘴咬了一口,香甜的紅糖芝麻的味道盈于舌尖,暖了胃更暖了他的心。

放下盤子,他伸手将她攬入懷裡,緊緊的抱住,頭埋在她發間,深深吸了口氣,緩緩道:“小小,謝謝你,這是我吃到的最好吃的糖包子了,比我爹做的還好吃…”

雲小小手輕輕拍撫着他的背脊,任他擁抱着,過了好一會兒,扈江遠偷偷擦幹淨眼角滑落的淚痕,才輕輕松手放開她,繼續把那個兔子包吃完,雲小小看着他細嚼慢咽像是在品嘗山珍海味似的模樣,嘴角緩緩的牽起一抹笑意。

她尋了兩個籃子過來,在裡面墊上芭蕉葉子,把最上面那籠小動物形狀的糖包子都留下來,隻夾了長命鎖的那個出來,然後把下面兩層的包子都夾出來放到了籃筐裡。她弄完,扈江遠已經解決掉了兩個兔子包,正在伸手去拿小魚,期間還不時的把包子遞過來喂她,雲小小吃了兩口就不讓他喂了,她不是很愛吃甜食,倒是見他一個接一個的吃,不由有些咋舌,問他:“你要不先吃個酸菜包子再說,一直吃甜的不嫌膩嗎?”

扈江遠搖頭,說了句不膩,再解決掉兩個小魚包以後,他才問她:“你把包子都撿出來做什麼?”

雲小小去竈洞埋了火,擡頭說:“是要送去镖行的,好久沒去看看姐姐和小武他們了,正好今天買的酸菜味道不錯,先包給他們嘗嘗、”

扈江遠有些嫉妒,媳婦兒每次有什麼好東西第一個想着的雖然都是他,但後面卻還接着一串兒一二三四五六七八,不過姐姐姐夫自然不算在内,他們那是親人,但镖行的镖師長工裡頭可有不少還打過他媳婦兒主意的,要不是他警覺,下手的早,可能媳婦兒就成别人家的了,隻這樣想着,他就不大願意把包子分出去。

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