小說村

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不用看牌子，也知道那是沈記了。這樣幾個字，林晏抿抿嘴，感覺自己還沒享受特權被别人冒犯了似，阿荠都不曾……裴斐還要在旁邊說，“安然，你要多笑一笑，你家小娘子這樣促狹愛玩，你成日家繃着臉，比那牆上漢隸還要肅穆，這怎麼成呢？”林晏看他一眼，到底是帶着微笑進親仁坊沈記。沈韶光正在櫃台後跟管事徐開說事。雖徐開是個精明，之前也在舊店被帶過些日子，但他到底頭一回當酒肆掌櫃，還有許多要改進之處。正說着，門簾響動，沈韶光擡頭“林郎君，裴郎君——”想不到這兩位這麼快就來捧場了。都快未時了，這是散了朝會過來？那他們應該吃過廊下食了……當然，不排除他們留着肚子專門來這裡吃飯可能性。沈韶光心裡忖度着，嘴裡輕松地玩笑道“兩位郎君，真是‘人生何處不相逢’啊。”裴斐哈哈大笑，便是林晏也彎起眉眼。跟他們實在太熟，沈韶光遞上菜譜，便介紹起“今日特色菜”來，“今天有炙野雞。今晨獵戶送來雉雞，已經裹油了，肥嫩得很，炙得帶些焦香，撒了孜然粉，下酒最好。”“又有新鮮鲈魚，雖不是松江四腮鲈，卻也很肥美，是燒着吃，還是幹脆切些魚脍？今天鲈魚很大，不宜清蒸，不然蒸着吃也是極好。”裴斐是吃白食，吃什麼讓林晏選。林晏想起外面那“秀色可餐”來，嘴上說卻是“小娘子看着安排就是。”沈韶光道“那便切魚脍吧。最能保持鮮味兒，兩位郎君也嘗嘗我們前些日子新做金齑。”沈韶光又給配了清炒茼蒿、蜜汁羊排、黃鳝闆栗、蝦仁豆腐等幾道菜，并一道冬菇菠菜湯。聽說有菠菜湯，裴斐笑着點頭“這個湯極好。”沈韶光不懂，喝個菠菜湯，至于這麼笑靥如花嗎？福慧長公主進來時便看到裴斐這滿面笑容樣子，呵……沈韶光回頭，趕忙迎過來。長公主是親仁坊老住戶了，坊裡人多有認識她。見她來到，食客們包括林晏裴斐都正經行禮，長公主擺擺手，徑直去林、裴二人上首食案坐了——高腳餐桌都有人占了，他們依舊用小食案。長公主來了，旁食客不敢與之共食，紛紛走避。沈韶光吩咐管事徐開給打折扣，有些便幹脆免了單——沈韶光頗有些肉疼地想，但願那桌貴人能把窟窿給補上。沈韶光奉上菜單，問這位貴主要吃點什麼。“就門口牆上那個。”福慧長公主看她一眼，笑道，“其他，小娘子随意就是。”沈韶光答應着，正要退下呢，卻聽福慧長公主問“我是不是在哪裡見過小娘子？”“兒原在崇賢坊開酒肆，貴人還去吃過火鍋子，并賜了臂環。”福慧長公主又打量一眼沈韶光，“想起來了……”見她沒什麼别吩咐，沈韶光便去廚房安排。隻服務于這三人，時候并不很大，沈韶光便帶着跑堂把一道一道菜端了上來。看着自己面前菊花魚，福慧長公主夾一筷子，嘗了嘗，“甚好！”沈韶光賠笑，那自然是好，依照你口味，比正常多加了兩勺糖呢。福慧長公主瞥一眼裴斐，又看沈韶光“兩次都這般适口，小娘子竟與我口味相似嗎？”林晏皺眉，正待要說什麼，沈韶光已經正色道“請貴人恕罪，容民女直言。民女與貴人口味隻怕差得甚遠貴主出身高貴，愛這色澤流麗、口味鮮甜；民女居于鄉野，隻愛那清淡。”沈韶光指指跑堂端上來鲈魚脍，“看着清淡，其實頗有味道，用金齑和青芥兌在一起，辣中帶酸，夠味兒！”福慧長公主看沈韶光，沈韶光賠笑。清淡……福慧長公主若有所悟地看林晏。其實福慧長公主雖放誕，平日還不至于對一位绯袍高官如此，但誰讓他是裴斐朋友呢？林晏抿抿嘴，那邊裴斐也頗尴尬，自己和安然被兩個小娘子比方成菜了……過了片刻，福慧長公主挑起漂亮眉頭，笑問“當真夠味兒？”沈韶光咽口唾沫“有點嗆鼻子！貴人若愛甜口兒，恐怕吃不慣。”福慧長公主“噗嗤”笑了，看看兩種不同做法魚，半晌道，“可見确實口味不同。”沈韶光點頭附和，是啊，是啊，幸好口味不同。福慧長公主興緻盎然地繼續吃她菊花魚，又嘗了拔絲山藥、蜜汁羊排、糟鵝掌之類，末了還吃了一小碗桂花酒釀圓子。“若半夜餓了，吃一碗這個，足以擋饑。”福慧長公主放下碗，贊許道，“隻是為什麼不用鮮桂花？”沈韶光解釋，“大約是不好存放，故而市上少有賣鮮桂花。”

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