小說村>安娜·卡列尼娜人物介紹 > 第11章 10（第1頁）
第11章 10（第1頁）
第11章（10）
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列文同奧勃朗斯基一起走進飯店的時候，發現奧勃朗斯基臉上和身上顯然有一種特殊的表情，仿佛是抑制着的歡樂。奧勃朗斯基脫下外套，歪戴着帽子，走進餐廳，對那些身穿燕尾服、手拿餐巾圍攏過來的鞑靼侍者吩咐了一下。他向遇見的熟人一一點頭緻意。這裡也像别處一樣，凡是認識的人見到他都很高興。他走到酒台旁邊，喝了一杯伏特加，吃了一點兒魚，對櫃台後面那個濃妝豔抹、一身都是緞帶、花邊和滿頭鬈發的法國女人說了幾句俏皮話，引得她咯咯咯地笑起來。對這個全身仿佛都是用假發、花粉和香油做成的法國女人，列文極其厭惡，連一口酒都沒有喝。他連忙從她身邊走開，好像避開髒地方一樣。他的整個心靈都沉浸在對吉娣的回憶裡，他的眼睛閃耀着勝利和幸福的微笑。
“請到這邊來，大人，這邊沒有人打擾，大人。”一個頭發花白的鞑靼老頭兒特别殷勤地說。他的臀部很寬，把燕尾服都撐得叉開了。“大人，您請。”他對列文說，表示由于尊敬奧勃朗斯基，對他的客人也格外殷勤。
他一轉眼工夫就在青銅吊燈下面那張原來已鋪有桌布的圓桌上再鋪上一塊幹淨桌布，挪了挪絲絨面椅子，手裡拿着餐巾和菜單，站在奧勃朗斯基面前，聽候吩咐。
“大人，您要是喜歡單間，馬上就有一間要空出來了，戈裡曾公爵同一位夫人就要走了。今天有新鮮牡蛎。”
“啊，牡蛎！”
奧勃朗斯基考慮起來。
“原來的計劃不變吧，列文？”他指着菜單，臉上露出遲疑不決的神色說。“牡蛎好不好？你得注意了！”
“是弗侖斯堡[12]貨，大人，奧斯坦德[13]貨沒有。”
“弗侖斯堡貨就弗侖斯堡貨吧。新鮮不新鮮？”
“昨天剛到的。”
“那就先來個牡蛎，咱們再把整個計劃改動一下，你看怎麼樣？”
“我反正都一樣。我最喜歡蔬菜湯和麥片粥，不過這裡當然不會有這種東西。”
“您要吃俄國麥片粥嗎？”鞑靼人彎腰問列文，好像保姆問孩子一樣。
“不，我相信你點的菜一定錯不了。我剛溜過冰，肚子餓得很。”他發現奧勃朗斯基臉上有點兒不高興，又補充說，“你别以為我不欣賞你的挑選。我吃起來一定滿意。”
“那當然！不論怎麼說，吃是人生一大樂事！”奧勃朗斯基說。“夥計，那麼就給我來二十個，不，二十個太少，來三十個牡蛎，再有蔬菜湯……”
“青菜湯。”鞑靼人用法語應和說。不過，奧勃朗斯基顯然不讓他再賣弄法文菜名的知識。
“蔬菜湯，懂嗎？再來個濃汁比目魚，再來……煎牛排。注意了，要好的。或者再來個閹雞，還有罐頭水果。”
鞑靼人記起奧勃朗斯基一向不喜歡照法文菜單點菜，就不再用法文菜名重複一遍，但他還是自得其樂地把整張菜單用法語念了一遍。接着又像裝了彈簧一樣靈活，啪地一下把菜單放下，拿起酒單遞給奧勃朗斯基。
“咱們喝什麼酒呢？”
“随便，隻是少一點兒，就喝香槟吧。”列文說。
“怎麼？一開始就喝香槟？不過也行。你喜歡白封的吧？”
“白封的。”鞑靼人又用法語附和說。
“好，那就先來那種酒和牡蛎吧，後面的菜回頭再說。”
“是，大人，來點兒什麼下菜酒呢？”
“來紐意酒吧……不，還是來點兒老牌沙白立葡萄酒。”
“是，大人。要不要來一點兒您的幹酪？”
“好，來點兒帕爾瑪[14]幹酪。你也許要來點兒别的什麼吧？”
“不，我無所謂。”列文忍不住笑着說。
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