第119頁最新章節，第1頁_皇家美廚娘免費全文閱讀

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大約因着西北良好的光照，晝夜間的溫差，裴秀珠覺得，這次的番茄顔色似乎格外紅，嘗了一下，驚喜的發現味道也比從前的要甜。

這樣的番茄，除過當成水果生吃，用來做番茄醬是最好不過了，她于是又将番茄去皮切碎，加少許砂糖放進鍋中熬煮，待番茄汁水濃稠，純天然無添加的番茄醬便做好了。

想起上回從金水鎮集市買回來的乳酪，裴秀珠靈機一動，決定做點新鮮的美食，叫蕭景曜嘗嘗。

以牛乳和面發酵，添入酥油，揉成柔軟面餅，其上均勻塗抹好番茄醬，撒洋蔥碎，香菇片，番茄塊，腌制過的牛肉片，及切碎的乳酪，烤盤中塗抹酥油，放進烤爐烤制。

兩刻鐘後，烤爐中傳來一股奇特的濃香，似是乳香牛肉香果香摻在一起，十分誘人。

櫻桃幾個早已滿是好奇，待她将烤盤端出，立時圍了上來。

“主子做的這是什麼餅？可真香。”

裴秀珠順嘴給披薩改了個名，道，“就叫它乳酪餡餅吧。”

鄭富貴笑道，“尋常餡餅餡在餅中，這個餡餅餡全在面上，瞧着可真誘人。”

裴秀珠大方道，“材料還有剩餘，你們等會自己做着嘗嘗。”

她的手下幹将們，也得有開闊的眼界才成啊。

衆人喜出望外，趕忙應是，尤其香梨枇杷，高興的都快跳出來了，心裡一個勁兒感慨，還是跟着王妃好，什麼好吃的都能嘗一嘗。

披薩烤好，烤爐有了空閑，裴秀珠又将煮好的土豆壓成泥，拌以牛乳，沙糖，鹹鹽，一點火腿丁，及炒好的洋蔥末，待攪拌均勻，放進盤中，上撒一層乳酪碎，同樣入烤爐烤制。

隻消待乳酪融化微焦，便可以出爐了。

接下來，她又将雞翅以番茄醬，醬油，一點蜂蜜，及少許辣椒粉腌制，同樣入烤爐烤制。

約莫兩盞茶的功夫，雞翅已是紅亮誘人，大功告成。

最後再炸一碟薯角，便可以上桌了。

蕭景曜頂着烈日回到府中時，已是饑腸辘辘。

才踏進房中，便有濃郁的奇香撲面而來，他定睛看去，頓時滿是新奇道，“今日吃的是什麼？好像從未見過。”

裴秀珠笑着為他介紹，“今日吃乳酪焗土豆泥，烤雞翅，薯角，乳酪餡餅，王爺快嘗嘗。”

蕭景曜淨過手，趕忙坐到了桌前。

依照漢人的習慣，先嘗菜，再吃主食，他便先試了試土豆泥。

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