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這場比賽,不僅關系到她能否進決賽,還關系到老一輩的面子工程,所以今天無論如何,她都不能輸。

與此同時,阮湘琴也從觀衆席第一排找到了自家師父的身影。

對上師父望向舞台時充滿信任的眼神,阮湘琴也是心頭一凜。

她跟丈夫好不容易才拜在顧家門下,她不能辜負師父對她的期待,更不能辜負師父教給她的東西。

這輪的冠軍就當拜入師門後,送給師父的第一個見面禮吧。

第73章京都大賽(四)現在該怎麼辦?……

初賽第二輪,作為勝者組的成員對戰,賽制在原先的基礎上又進行了些許變動。

兩方選手仍是做四道菜,一道前菜,一道甜點,兩道熱菜,以總分相加後的分數高者獲勝,但是賽前為對手挑選三樣食材的環節,改成了任意拿取對方的三樣食材。

魚莜和阮湘琴二人都是在選完各自的食材後,才知道這一賽制的變動。

被對方拿走的食材不可再被選回,從對方食材堆裡拿來的食材,選手可以用,也可以選擇棄之不用。

挑選好的食材俱被擺放在各自面前的長桌上,魚莜和阮湘琴心裡都有點緊張,因為不确定對方會拿走自己什麼食材,萬一是很重要的主食材,那可就麻煩了。

魚莜心下感慨,主辦方設計的賽制真是越來越損了,既然是她們已挑選好的食材,肯定每樣都有用,不管被拿走什麼,都得想法子替代和填補,這可比給對手選食材要難多了。

主持人通過擲硬币的方式來決定誰先拿食材,阮湘琴好運地成為了先拿的人。

阮湘琴看向魚莜面前的食材桌,海參、珍珠鮑、螺肉、烏魚闆、夏夷貝等數十種食材被堆得滿滿當當,數量上看幾乎是自己的三倍之多,心下驚訝,她這是要做四道菜還是十四道菜啊。

阮湘琴糾結半天,指着食材桌的角落說:“我選擇拿魚露。”

既然摸不準哪樣食材是她的主料,不如就選必定會用到的調料吧,想來也會給她制造些麻煩。

魚莜聽到她的選擇,微挑了挑眉,這姑娘比她想象得要聰明啊。

一小瓶魚露被主持人拿走,放在了阮湘琴的食材桌上,魚莜掃視一圈,從她的食材堆裡看到了某樣食材,唇角微勾:“我選西瓜。”

話音一落,阮湘琴變了臉。

當剛看到這隻比人腦袋還大一圈的西瓜時,魚莜還有些納悶,做什麼菜能用得了這麼大的西瓜,直到看到食材桌另一頭,盤裡擺着的兩隻褪了毛的小雛雞,便猜到阮湘琴大概是要做西瓜雞。

西瓜雞又叫一卵孵雙鳳,是孔府菜裡的特色菜,以瓜當卵,以雞喻鳳,整隻雞盛在西瓜内,瓜皮的清涼會滲進雞肉裡,夏日裡吃最是清涼解暑。

這西瓜的大小,剛剛好能裝得下這兩隻雛雞,但這隻是魚莜的猜測,西瓜可做的料理還有很多。不過看阮湘琴的表情,她應該是猜中了。

眼見主持人抱走西瓜,阮湘琴此刻心思飛轉,沒了西瓜,自然就做不成西瓜雞了,少了一道熱菜,這可怎麼是好。

關鍵她拿取的食材裡并沒有可以替代西瓜雞的主料,再次看向魚莜那什麼都有的食材堆,眼睛倏地一亮,顧不得其他:“我要那條桂魚。”

魚莜看了眼手邊那條肥碩的桂魚,面容平靜。

這條桂魚她本來隻想取用其中一小部分,并不是十分重要的食材,她想要給她就是了。

輪回魚莜,她沒有猶豫地選擇道:“番茄醬。”

她猜阮湘琴應該是想用它做甜點菜,菠蘿番茄蝦球,之所以會這麼想,是因為陳燊的筆記。

筆記上寫,阮湘琴在以往的比賽中,曾多次制作過菠蘿番茄蝦球,對這道菜很是拿手,所以當她看到食材桌上有蝦仁、菠蘿和番茄醬時,就想到她可能會把這道菜作為甜點列入菜單。

又一個至關重要的食材被拿走,阮湘琴的臉色已經很難看了。

她隻能從魚莜的食材堆裡找尋替代品,最後一次機會,她要走了一盤子銀杏。

跟桂魚相比,那盤銀杏更是無足輕重,魚莜本來是打算拿它來裝點湯羹的。

魚莜也隻剩最後一次拿食材的機會,阮湘琴暗自祈禱,可别再選她的主食材了……

“香幹。”

聽到魚莜輕飄飄吐出的兩個字,阮湘琴簡直有想掀桌的沖動。

僅僅是拿走三種食材,就破壞了她原定菜單上的三樣菜,怎麼會有這麼巧合的事?她魚莜挑食材的眼光就這麼精準?

如果不是确信菜單不會洩露,她都要懷疑魚莜已經提前知道她的菜單,而故意和她作對了。

這次拟的菜單,隻有她丈夫和另外兩位助手知曉,連主辦方都不知,而且那兩位助手都是跟了她很多年的,絕不可能會背叛。

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