到了後門,又是一個婆子出?來接梅娘,那婆子把她送到廚房門口,叮囑她隻?在廚房裡做活,不要亂走,這才離去。
威遠候今日隻?是設個家宴,因此廚房并不忙亂,知道梅娘是褚三姑娘請來做奶茶和鍋包肉的,便撥了幾?個丫頭給她打下手,又分了兩個爐竈給她。
梅娘煮奶茶的時候,有兩個年輕媳婦在一旁轉來轉去,時不時跟她身邊的小丫頭搭話?。
梅娘留意到她們的眼神不住地往鍋裡瞟,偶爾還問她一句這是什麼之類的話?,便隻?是笑了笑,随便應付幾?句。
高門大?戶就?是這點麻煩,連下人們都要多長幾?個心?眼,有人見主子特?意從外頭請了廚娘過來,就?抱着看熱鬧甚至偷師的想法,想過來學上幾?招,回頭好讨主子的歡心?。
梅娘給人幫廚的次數多了,也遇到過不少想要跟她學藝的人,若是正大?光明?地來問,梅娘通常會指點幾?句,對于這種?心?思陰暗的人,她便一律視而不見。
這奶茶看着簡單,可是用什麼火候,放多少茶葉,用什麼茶,加多少糖,煮到什麼程度,都是需要技巧的,照葫蘆畫瓢雖然也能?做出?來,那味道可就?差之千裡了。
那兩個媳婦偷偷看了幾?眼,覺得所謂的奶茶也不過如此,便不再好奇,走到一邊去了。
梅娘不以為意,又讓丫頭幫着拿肉拿菜,開始做鍋包肉。
有人幫忙,又隻?做兩樣吃食,不到一個時辰的功夫,奶茶和鍋包肉就?都做好了。
幾?個小丫頭因梅娘說話?溫柔和氣,還給她們帶水果茶喝,都很喜歡梅娘,這會兒忙完了,又拉着梅娘問這問那。
聽?梅娘說着北市口的繁華,什麼好吃的好玩的都有,小丫頭們的臉上都顯得十分羨慕。
正說得熱鬧,廚房另一邊忽然傳來一陣騷亂。
“不好了,成四兒切到手了!”
“老天爺呀,流了這麼多的血!”
“快去拿傷藥和布條來!”
梅娘循聲望去,隻?見大?廚房的案闆附近圍了十來個人,正大?聲地叫着,還有幾?個人跑進跑去地拿取東西。
聽?他?們說話?的語氣,應該是一個廚子在砍骨頭的時候砍到了手上,雖然沒碰到骨頭,傷口卻很深,還流了許多血。
有人扶着那個成四兒到一旁坐着,又是止血敷藥,又是包紮傷口,其他?人則七手八腳地把案闆清理幹淨,繼續切肉做菜。
梅娘是外人,不好過去,隻?是在一旁坐着沒動。
有好事的小丫頭跑去看熱鬧,回來言語誇張地描述着成四兒的傷勢是多麼可怕,流了多少多少血,旁的小丫頭聽?得直咬手指頭,又是好奇又是害怕。
梅娘正聽?着幾?個小丫頭叽叽喳喳地說話?,忽然看到一個年約三十多歲,個子高高的媳婦走了過來。
那媳婦走到梅娘面前,上下打量了她幾?眼。
“你?就?是主子請來幫廚的梅姑娘?”
梅娘站起身,說道;“正是,嫂子有何吩咐?”
那媳婦眉頭緊皺,直言不諱地問道:“聽?說你?會做西域菜,那你?會不會烤羊腿?”
“西域菜?!”
梅娘微怔,一時想不起自己什麼時候做過西域菜,但是看那媳婦焦慮緊張的模樣,便把疑問放在心?裡,沒有開口詢問。
“嗯,我會做烤羊腿。”
聽?她這麼說,那媳婦大?大?地松了口氣,忙說道:“成四兒傷了手,做不得烤羊腿了,偏生這個菜别人又不會做,還請梅姑娘出?手幫忙!”
梅娘便說道:“好,我這就?過去。”
時間緊迫,那媳婦也不多廢話?,趕
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