的香味合二為一,形成一種獨特的奇香,抿上一口就覺得香醇無比。
哪怕咽下去,口腔裡依然是這悠長綿密的香氣。
謝華香不是沒吃過梅菜扣肉,可是她從?沒吃過這樣完美的梅菜扣肉,堪稱無可挑剔。
她喝了一小口溫水,讓口中的香味慢慢淡去,接着又吃起了其他的菜。
木耳爽嫩,山藥甜脆,其中的湯汁不知是不是加了高湯,格外的鮮美。
炸酥魚外焦裡嫩,一口咬下去咯吱作響,酥香滿口,不知不覺一條魚就進了肚。
謝華香本來想着史玉娘一定會對那道芙蓉雞片大肆批評,便忍住沒有?先吃。
沒想到史玉娘盯着那盤芙蓉雞片看了半晌,又拿起筷子吃了一口,就低頭?不再作聲了。
難得看到史玉娘吃癟,謝華香對這道芙蓉雞片越發好奇起來。
她不動?聲色地看了一眼史玉娘,見她毫無反應,便夾起一片芙蓉雞片。
這道菜之所以?叫芙蓉雞片,是要把雞肉切成一片片薄片,還要裹上一層不知怎麼做出來的漿糊,再下鍋滑炒,才能?做出又白又嫩,嬌柔如?芙蓉花的形态。
隻聽這步驟就知道其中有?多難,要有?精湛的刀功,娴熟的挂糊技巧,更要精準地掌控火候,否則火大了會失其嫩,火小了又會夾生,要是一個不小心炒糊了,那就不可能?被稱之為芙蓉雞片了。
謝華香看着筷子尖上的芙蓉雞片,從?近處打量,隻見這雞肉潔白勝雪,輕薄如?霧,軟嫩似雲,如?此完美無缺的食物,若不是菜名裡帶着雞字,竟完全?看不出來是用雞肉做出來的。
這雞片實在太過精美,她一時竟舍不得吃了。
看得久了些,那雞肉片上的湯汁便緩緩凝聚滑落,垂在肉片上顫巍巍的,這情形當真如?同芙蓉花上的露珠般清雅動?人。
謝華香回過神?來,這才把雞片放入口中。
經?過腌制的雞肉十分入味,一入口便覺得軟嫩滑香,不管是口感還是滋味,無一不是恰到好處,連謝華香都忍不住露出陶醉的表情。
一片雞肉下肚,謝華香忍不住贊道:“果然好吃!”
話音剛落,她才想起身邊還有?一個史玉娘,不由得看了過去。
正好史玉娘也看向她,四目相對,史玉娘隻得露出一個比哭還難看的笑容。
“謝姐姐……喜歡就好。”
她也不想認輸,哪怕南華樓這芙蓉雞片做得跟醉仙樓旗鼓相當,她也一定能?吹毛求疵地說出一堆毛病來。
可是南華樓這芙蓉雞片,無論從?色香味哪一點來說,都是遠勝醉仙樓的。
若是她自己來得也就罷了,說不準還能?昧着良心罵上幾句,可是她身邊就是謝華香,人家?既不是瞎子也不是啞巴,就算她能?睜眼說瞎話,難道還能?騙過旁人嗎?
待她嘗過南華樓這道芙蓉雞片,她就絕望了。
與其自取其辱,不如?主動?認輸。
謝華香見她如?鬥敗的公雞般低下頭?來,不由得微微一笑。
“這南華樓的芙蓉雞片,的确是略勝一籌。不過有?一句話叫人外有?人,天外有?天,天下之大,能?人巧匠自然多得是,玉娘你也不必妄自菲薄。”
史玉娘知道她是在安慰自己,隻得扯了扯嘴角算是回應。
謝華香說了幾句客氣話,就不再多言了。
再說下去,桌上的飯菜就涼了,那可就不好吃了。
>br>
至于醉仙樓還會不會開張,史玉娘會不會備受打擊,跟她有?什麼關系呢,還是吃飯最重要。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:[娛樂圈]權巨星的幸福生活 相依為命 重生1980:開局迎娶姐姐閨蜜 請你改邪歸我+番外 我,帝江,洪荒第一狠人 晚蟬+番外 杜德日記 死而複生之後我從老頭變成了絕世大美人 潮夜初眠/灼灼新婚/矜寵/婚婚欲甜/偏吻嬌矜 棄子修仙錄 善始善終 意外懷孕+番外 雙O甜萌日常+番外 你成功引起了朕的注意 錦枭+番外 蜉蝣卷(重生) 普通人如何在禦三家生存 邪路長生,從橫移血骨開始 蜚語 前任登基為帝之後