等,煮一會兒再下素菜。
趁着鍋中煮菜的時候,拿出一個空碗,碗中放芝麻醬、鹽、醋、醬油和蒜末,調制均勻。
等鍋中的菜都煮熟了,将調好的麻汁倒入鍋中,攪拌均勻,就可以出鍋了。
李韬在武大娘的白眼中等得望眼欲穿,在砂鍋還在冒泡的時候,他就聞到了一股既熟悉又陌生的味道。
說是熟悉,因為這香味裡明顯有他最?愛的麻椒和辣椒。
說是陌生,是因為這道菜他還從來沒吃過。
梅娘的手就像是有一股神奇的法力似的,他眼看着她隻是在砂鍋上鼓搗幾下,就做出一鍋如此香氣濃郁的食物。
他難得看梅娘做菜,這一刻隻覺得賞心悅目,幸福無比。
如果能天天看梅娘做菜,那他該有多麼開心啊!
梅娘把還在咕嘟嘟冒泡的砂鍋移下火,端到李韬面?前。
此刻離得近了,李韬隻覺得這香味越發濃烈,直沖着他的鼻端湧進去,連五髒六腑都跟着燒起來,恨不能眼前這一大鍋連湯帶菜一同吞下去。
梅娘轉身去拿碗筷,李韬已經?蠢蠢欲動了。
接過梅娘的筷子,他隻來得及道了聲?謝,就趕緊去夾碗中的食物。
薄如紙片的肥牛卷,燙熟之?後又沾滿了濃稠的醬汁,入口又是香又是辣又是燙,李韬差點兒連眼淚都燙出來了。
雖然滾燙,可是真香啊!
潔白的魚丸,軟彈的蝦丸,經?過湯汁的炖煮又是另一番鮮美的滋味。
透明的寬粉,連着麻辣的湯汁吸溜一大口,吃得人滿足無比。
沙琪瑪
這一刻别說是武大娘的白?眼?,就算是梅娘他都看不見了,滿眼都是這一大碗美味至極的食物。
他吃得正爽,忽然看到對面探出來一個小腦瓜。
“李公子,這一大鍋麻辣燙……你自?己吃得完嗎?”武興滿臉谄笑地看着他,一邊說話還一邊抹了一把嘴邊的口水。
沒辦法,這屋子太小了,麻辣燙的香味又這麼濃,他實在是忍不住啊!
李韬本不想?分給别人,可?是轉念一想?,這可?是拉攏梅娘家人的絕好機會啊!
他立馬揚起笑臉,爽快地說道:“這麼大一鍋,我哪吃得完啊!你叫武興是吧,還有那個誰,你妹妹和你……小弟弟?過來,咱們一起吃!”
武興高興不已,連小石頭是他外?甥都顧不上解釋,剛要一口答應,卻聽見身後傳來一聲暴喝。
“興兒,你皮子又癢癢了是吧?人家李公子是客人,哪有搶客人吃食的?”
武大娘手裡拎着擀面杖,沖着武興怒目而視。
武興吓得一縮脖子,隻好離李韬遠了些,一雙眼?睛還戀戀不舍地看着那一鍋麻辣燙。
梅娘看在眼?中,再看一旁的武月和小石頭也是一副強忍着口水的模樣,便說道:“李公子,那鍋太辣,不适合孩子吃,你自?己吃吧,我再給他們做就是了。”
聽梅娘說還要給他們做,武興才重新高興起來,搶着過來幫梅娘洗菜倒水。
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