分卷閱讀404最新章節，第1頁_滿級神廚古代養家日常免費全文閱讀

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鍋中，收口朝下，然後手沾适量面粉，表層下壓，壓成厚薄均勻的餅狀。

把餡餅煎制兩面金黃，就可以出?鍋了。

第一個牛肉餡餅才盛出?來，小石頭就迫不及待地要伸手去抓，被武大娘擡手打了一下。

“急什麼，不怕燙着你！”

小石頭急得?直轉圈，口齒不清地說道：“牛肉……燒餅，二姨做的……好吃！”

聽着稚嫩的童音，梅娘和武大娘都?不由得?笑了。

武大娘用指尖捏起一塊餡餅，小心地撕開，裡面的熱氣?立刻升騰而起，同時升起的還有一股濃濃的香味。

經過高溫烤制的牛肉餡油脂十?足，輕輕一擠壓，帶着油花的湯汁便要漾出?來似的，越發顯得?底下的肉餡晶瑩油潤，噴香撲鼻。

武大娘不由得?咽了下口水，忍住一口咬下去的沖動，将餡餅吹得?稍稍涼下去，才喂小石頭吃上一口。

小石頭鬧了半日，這會兒總算是吃上了心心念念的牛肉餡餅，張開小嘴就咬了下去。

酥脆的餅皮應聲而裂，來不及被咽下的油汁一下子爆了出?來，弄得?小石頭滿臉滿嘴都?是油。

可他?卻顧不上擦拭，從武大娘手裡搶過餡餅就大口吃了起來。

武大娘阻攔不及，看?他?這副狼吞虎咽的吃相?，不禁感慨道：“果然是外甥肖舅，小石頭貪吃這副德性，像足了興兒！”

梅娘笑着把又?一個出?鍋的燒餅遞給武大娘，說道：“孩子能?吃是好事，能?吃才能?長得?壯實?呢，娘，您也吃一個。”

武大娘又?學會了一個新的餡餅做法，正是高興的時候，聞言果然接過吃了起來。

“哎呀，還得?是叫你來做，這肉餡你是怎麼調的，一點都?不腥，吃着也不硬，别?說是牛肉，就是雞肉我也沒?吃過這麼嫩的！”

“要是能?買到牛肉，隻這牛肉餡餅就能?掙不少錢！”

想到這麼好吃的東西卻不能?大範圍推廣，武大娘很是遺憾。

梅娘一邊烙着餡餅，一邊說道：“娘就别?總想着掙錢了，燒餅店現在就夠忙的了，就算您想擴大店面，我還怕累着您呢，要是您真?想做大生意?，我就幫您也開個酒樓吧。”

武大娘剛咽下一塊餡餅，聞言差點兒笑出?聲來。

“你就别?取笑你娘了，你見過誰賣燒餅還能?開酒樓的？誰會去酒樓裡買燒餅吃呀？”

梅娘正要說解釋一下隻要經營得?當，賣餅照樣可以做大做強，就被武大娘打斷了。

“算了算了，咱不說這個了，我叫你回來，還有一件重要的事要跟你說。”武大娘把最後一塊餡餅吃下去，說道，“明兒是初六，你跟我去法華寺上香去。”

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梅娘拿着鍋鏟的手一哆嗦，差點兒把餡餅掉在?地上?。

“娘，好好的去上?什麼香？南華樓才開業，且忙着呢，我?才不去。”梅娘想也不想就一口回絕。

可這話瞞得住旁人，卻瞞不住武大娘。

“你忙什麼忙？我今天去找你兩三趟，都說你不在?，鵬兒可?都告訴我?了，如今前堂後廚都上?了正道兒，前面有四九和鵬兒，後廚有周帽她們幾個，什麼事兒都不用你管，你能忙什麼？”武大娘語速很快，生怕她拒絕似的說道，“再說，就算你再忙，明日也要抽出時間來去寺裡上個香！”

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