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第130頁(第1頁)

這不,有兩個姑娘就進來了,雖然也覺得價錢有些貴,可她們原本胃口就不大,一杯粥加兩個煎餃就能吃飽,也就十六塊錢,拿手抓餅打比方也就添了雞蛋和裡脊等肉類,這價格也就持平了。

兩人要了香菇雞肉粥,喬歡收錢拿粥,兩人或許上班的地方就在左近,所以也不着急,就在店裡坐下用。

堂食的話喬歡就把粥盛在碗裡,煎餃也放在盤子裡。

兩小姑娘先是喝了一口粥,隻見短發那個眼睛一亮,不由自主道“好喝!”

又香又滑,米粒像是融化在嘴裡,雞肉嫩的都不用嚼,直接滑下了肚,一口粥下去肺腑都熨帖起來。

兩人呼啦啦一氣喝了大半碗,這才想起面前還有煎餃呢,趕緊夾起來吃一口,表皮金黃酥脆,咬上去咔嚓輕響,然後餃子裡面的汁液就進了嘴,要說形容詞,那就一個字,鮮!

肚子裡就像長了鈎子一樣,迫不及待的要把面前的食物吞下肚。

兩人風卷殘雲一般把一碗粥和兩個餃子吃幹淨了,對視而笑,覺得今天真是值了,一早上就吃了這麼好的東西。

以往兩人吃這麼點絕對夠,今天卻覺得不夠,她們舔着嘴唇,看着招牌商量,“要不再要一碗粥,還要那個什麼酥餅嘗嘗?我們分着吃。”

于是兩人又要了一碗茯苓粥和一個酥餅。

喬歡還是面帶微笑的服務,并不多話。

兩人把粥和餅分好,迫不及待的嘗試,茯苓粥是甜的,帶着淡淡的清香,甜味一點都不膩,是一種恰到好處的美妙滋味。

那酥餅兩人也小心用手托着吃,一入口就覺得美妙,每嚼一口都覺得有無窮滋味。

兩人又吃的丁點不剩,還是覺得有點意猶未盡。

兩人對視一眼,要求打包。

隻要不在喬歡面前把自己給吃撐了,喬歡當然不會拒絕。

今天來喬歡店裡買東西的顧客不多,但是隻要品嘗了,一多半就成了回頭客,有個男的先是買了一杯粥兩個餅,後來咬了一口餅,馬上又要了三個。

于是喬歡的生意也就做出來了。

她沒有多少資本,隻能慢慢來,好在慢慢的生意也好了,基本上一天準備的食材都能賣光。

如今滿大街的大小食鋪,各種花樣口味都有,但要說能讓人吃了一回就記住,下次還記着來吃的就少了,喬歡這裡的味道絕對把人的胃口給抓住了。

至于說價格高,嗨,又沒貴的普羅大衆花不起的地步,你這一碗粥假如要價七八十上百,那人家就是吃肯定也隻是嘗嘗,十塊錢的事,就當給自己這一天開個好頭了。

那餃子和餅比别家是貴,可人家味道好啊,别家要是能拿出這個味道,那價格高點咱也願意,一頓早飯花個二十也還能承受吧,去那什麼某巴克裡點個咖啡點個蛋糕那就大幾十了,還不如這裡味道好呢。

喬歡漸漸忙了起來,這時候她就想找個人來幫忙,早上分裝粥品收銀什麼的也得要個人,她現在是頭天晚上就把粥熬好了分裝好,餃子開店前蒸上,煎鍋裡也煎着,就那酥餅得現烙,一早上收錢幹活挺忙的。

可這想招人吧,一時間還真不好找,來問的人也有,一問早上幾點上班,薪資多少,有沒有休息天。

做早飯的鋪子,早上肯定不能晚,開張到現在,喬歡就沒睡過囫囵覺。工資給的倒不低,喬歡還給抽成,就是這星期天目前是别想了,餐飲業哪來的休息天,喬歡這剛開張好容易有些人氣,更加不可能關了門休息一天。

試了幾個人,不是人家不滿意就是喬歡不滿意,有的人喬歡實在看不過眼。

食品行業你首先得把自己拾掇幹淨了,當然現在也少見邋邋遢遢的小姑娘小夥子,可你爪子上的長指甲塗着五顔六色的指甲油,這能給客人上吃的嗎?

喬歡耳提面命戴手套戴口罩拿夾子給顧客拿食物,還是有人光着手撥拉,說了幾回,人家還嘟囔,“我這手洗的可幹淨了!”

這就連溝通的必要都沒了。

還有個小姑娘幹活是挺利索,可人家雷打不動要休息,說了這個星期幾要休,你和她商量能不能晚幾天換一下時間都不行,喬歡十分懷念上輩子的奴隸們。

沒辦法,自己扛吧,好在她現在練出來了,手腳快的很,一般也能應付,實在忙,她幹脆讓顧客付了錢自己取食物,粥反正早就封裝好了,直接拿就行。

酥餅餃子擱在餐盤裡,付了錢自己拿吧!

為了這一二十塊錢你要昧良心,那也沒辦法,不過基本上沒人幹這缺德事,都是愉快的付多少錢拿多少食物。

因為這個喬歡這個店還被人放到了網上,說這是考驗人性的早餐鋪,實際上就是因為喬歡忙不過來。

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