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第143頁(第1頁)

冷言就打開了盒子,這裡是五個造型各異的小點心,三個松瓤鵝油卷,兩個棗泥山藥糕。

别小看這五個點心,喬歡要了肖梅一百塊,那還是友情價,肖梅想到自己為了喬歡奔波,還得自己付錢,差點氣歪了嘴。

冷言吃過的好東西無數,這點心看起來也還不錯,就拿了一個品嘗了一下,一入嘴,他的神色倒鄭重起來。

棗泥山藥糕入口清甜潤,一點不膩,一小塊兩口就沒了,松瓤鵝油卷有着蛋糕的松軟,卻無蛋糕的沒嚼勁,不油不膩,入口鮮甜還混着松子的清香,也是兩口就沒了。

吃了兩塊,冷言還想吃一塊,忍住沒動手,讓團隊策劃和導演他們過來也嘗一嘗,隻剩下三個了,三人嘗過後都說好吃,還問是哪裡買的。

冷言看着肖梅,“說吧,老潘這是給我推薦了誰?”

肖梅嘿嘿嘿的笑着,“還能是誰,還是上回那個喬麗,我姐們呗,她這手藝是真好,可惜店開不下去,就在家裡弄個私房外賣,這些點心平時她也不做,說是繁瑣,隻認識的人訂貨了她才做。”

冷言想起來了,那個傲嬌的野雞廚子,自己不來面試,反倒要他上門。

冷言對這種矯情的人一向不慣着,這回嘗了下點心确實不錯,便是他家私人用的廚子手藝頂天也就這樣了,或許還略有不足,家中私廚擅長的不是點心。

看着這裡沒什麼進展,冷言就決定走一走,就當自己出門換個心情。

來到喬歡的小車庫,她和白雅正在忙碌,切肉打包這些都要她們兩個人幹。

冷言看了一下喬歡的模樣,捯饬一下也能上鏡,又嘗了一下鹵肉,忍不住點了點頭,模樣能行,手藝也不錯,倒是可以商量。

喬歡是等手裡忙完了才有時間招待冷言。

她也不是故意拿驕,實在是這裡忙的不行,既然人家來了,她當然也好好招待。

第51章、龍套怨九

冷言在一邊看喬歡手腳麻利的幹活,心裡又燃起了希望,廚師一般都是男性,女性當廚師多半是點心師,他一開始品嘗的也是點心,現在看來這位‘野雞女廚師’手藝還真不錯,最起碼刀工肯定能上鏡。

等喬歡忙完,冷言簡單介紹了一下自己的節目,喬歡認真聽了,想了下道“冷先生,恕我直言,要是您的節目就是拍做菜,就是不找我也一樣能拍,但那幾乎沒什麼看點。我倒是有個主意,你可以考慮一下,不過我提了點子你要是用了,那麼這個節目我就不能單拿報酬,我得要分成。”

冷言有興趣了,他不怕喬歡獅子大開口,隻要有能耐,這都好談,沒能耐隻會誇誇其談,那很快就會露陷,到時候他也不用給她好臉。

他道“那你說來聽聽。”

喬歡邊思考邊道“肖梅給你品嘗的點心其實是我從名著紅樓裡還原出來的點心,節目就可以拿這個作為賣點,我還琢磨過不少武俠小說裡的菜品,比如金老先生射雕英雄傳裡的菜色。”

“我們以這個為切入點,把這些點心菜品一一還原,最後可以請來幸運觀衆品嘗加點評,當然這隻是一個大體思路,細節可以再商量,您覺得呢?”

冷言也興奮了,不過他的顧慮是,“你能做出來,且做的好吃?”

要知道還原名著菜品不是沒人做過,而是翻車的多,書裡描寫的讓人垂涎三尺,真的按照那些步驟做出來,味道也就一般般,冷言也不是沒吃過所謂的紅樓菜,還不如自家鄭師傅做的家常菜呢。

喬歡笑道“點心你已經嘗過了,菜品的話,你負責食材,我現做了你嘗一下就行。”

這個可以有,冷言就湊上來和喬歡商量,先做那幾道。

喬歡點了火腿鮮筍湯,酒釀清蒸鴨子,還有一個豆腐皮包子。

冷言屁颠颠去準備食材。

這三道菜工序不算複雜,喬歡手腳快,一個多小時也就得了,喬歡請冷言品嘗,肖梅在一邊不住聳鼻子。

喬歡笑道“等冷少品嘗好,剩下的我們吃,就當晚飯了。”

肖梅不住點頭。

冷言一一品嘗過去,然後他不住點頭,喬歡做菜的時候他就在一邊看,那行雲流水的動作已經讓他感覺撿到了寶,再一品嘗菜的味道,他已經眉開眼笑了。

節目的靈魂來了,美女廚師還原武俠美味,隻要節目内容不是慘不忍睹,這個節目就有了爆點。

等冷言品嘗好了,剩下的就是大家的晚餐,配上一些鹵肉,四個人吃的十分歡暢。

接着喬歡就和冷言定下了合約,她出策劃和手藝,分四成利潤。

鹵肉生意讓白雅繼續做下去,喬歡耳提面命,“不能在鹵料裡偷工減料,我會查的,查到你偷工減料,我要罰你,明白了嗎?”白雅忙不叠點頭。

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