蒸熟了,将這些卷起來,切了,淋上醬汁,味道絕佳。
如果再配上一碗豆花,其實更加是不錯。
調料中還有鹽花生,切碎了。
其實最重要的是有辣椒油,淋上去之後,味道真的是格外的好。
當然,其實首先是要做到這些調味料很好才行。
如果調味料不好,什麼都是空談。
“這個花生,你們怎麼做的,好香。”大娘上來看了一下調料,比鎮上另外一家的做得好多了。
鎮上另外那家,因為沒有任何的競争對手,鹽花生不知道怎麼做的,總歸會有一股臭味。
醬汁也是做了很久,味道很差。
其實很多人都不喜歡去他們家。
但是沒有可以選擇的。
而許家這邊,現在有了腸粉這一個選項。
看上去比鎮上唯一那家幹淨多了。
“您要是喜歡,等會兒多加點。”許陽淺笑說道。
“好好好。你們這個不用銀子吧?”
“不用,你們喜歡加多少加多少,不要帶走就成。”許陽搖頭道。
花生不貴。
在鄉下來說,也是一般的。
“好好好,那等會兒我多吃點。”大娘作為第一個顧客,期盼道。
她相信二房的為人,所以,哪怕别人在誣陷二房的時候,她都不懷疑。
因為相信。
大娘是許家包子鋪的常客,很多人都知道。
看到大娘吃了腸粉,訝異了一下,隻看到她吃得津津有味的,都忍不住想嘗試。
腸粉兩根兩文,要是加肉或者加雞蛋的話,就是三文錢兩根,如果再多的話,又要另算。
價格并不是很高,很多人都吃得起。
所以,大娘帶頭之後,不少人都跟了過來。
打算嘗一口。
不少人吃過之後,又來了兩根。
陸氏和許川以及許二郎都是在忙着做這個了。
來吃的人變多了。
而且腸粉不但是能做早飯,也能做午飯。
這個在南方是常見的。
除了晚飯之外,腸粉可以做早飯,午飯。
早上過來的人少,但是因為這麼一傳播,很多人中午的時候也過來了。
所以準備的東西也都賣完了。
一共是做了一千根腸粉。
油條還在做,是許陽一邊收錢一邊做的。
包子是林氏自己包,陸氏已經發好了面。
好在吃包子的人不多,她也能忙得過來。
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