小婷和小岚上次置辦過一次分家宴了,駕輕就熟,一點也不打怵,小燕幫忙打下手,三人就忙活開了。
“姐,自家置辦的席面,油多放,這樣炒的菜才香。”小岚提前跟小婷說好。
鄉村人家,吃飯都很節儉,但是待客的飯菜,卻不能馬虎了。
小婷點點頭,這次她更有底氣了,上次還顧慮崔氏,害怕挨罵,這次是在自己家裡,她能放的開手腳了。
屋後忙活的人,聽着家裡油炸鍋的聲音,聞見香噴噴的氣味,齊齊咽了口唾沫。
盛玉貴一邊壘牆,一邊笑着道,“早就聽我大伯說你家小婷做菜手藝好,這次我可是要好好嘗嘗。”
聽别人誇自家孩子,盛軒臉上也有光,笑呵呵的一點也不知道客套,“中午多吃點,我家孩子做飯着實不錯。”
張氏瞪了盛軒一眼,“哪有自吹自擂的。”
這話惹的大家哈哈大笑。
中午吃飯的時候,小岚将劉氏、小葉還有盛辛氏、家玉都叫來了。劉氏和小葉還推诿了一番,盛辛氏聽說這次是小婷掌勺,笑呵呵的帶着家玉就來了。盛老爺子是盛軒親自去請的,崔氏堅決不來。(盛玉貴媳婦和張山峰老伴都是辛氏,為了區分,這章先冠上夫姓)
飯桌放好,小婷、小岚和小燕将菜端上來,六個熱菜兩個涼菜一個湯,一盤紅燒兔肉、一盤蘿蔔炖排骨、一盤紅燒魚、一盤紅燒肉、一盤白菜炖豆腐、一盤蘑菇炒雞蛋、一盤涼拌菜心,一盤切開的鹹鴨蛋,還有一盆豆花,主食是剛蒸好的白面饅頭。
這幾樣飯菜賣相相當的好,盛軒和張氏分别張羅男桌和女桌吃飯。
男桌坐着張山峰、盛老爺子、張慶豐、張慶年、盛玉貴、盛家興、盛浩、盛軒,小文和小濤也上桌了;另一桌招待張辛氏、付氏、小燕、盛辛氏、家玉、劉氏、小葉、小婷和小岚。
盛辛氏先喝了口豆花,連聲贊歎,“這就是昨個天香樓東家和掌櫃親自過來尋覓的吃食吧,連鎮上酒樓裡的大廚都做不出來的吃食,我今天可是有口福了。這個豆腐我聽說酒樓賣的可貴了,并且去晚了還吃不上,我這次可是來着了。”
“我瞧着小婷做的這桌席面,不比酒樓的差了,我家家玉能有她一半能幹,我就燒高香了。”
張辛氏笑着道,“小婷過了年就十四了,她娘在家這個年紀的時候,也是家裡家外一把抓。”
“哎吆,這孩子性子好,又能幹,就是這手燒菜的本事,咱村裡一般大的姑娘,還真沒有比得過她的,也不知道誰家有這個造化,能被說了去。”盛辛氏連連誇贊。
一頓飯大家都吃的很滿意,下午接着幹。
“老二,你下午回去吧,你媳婦一人看家我不放心。”張山峰對張豐年道。
張氏見她二哥要走,給他收拾了一大塊豆腐、兩隻風幹兔子、一籃子闆栗、六條風幹魚,一大塊豬肉、還有一盆豆花、兩袋面粉。“二哥,你路上慢點,别讓豆花灑出來。”
辛氏見張氏往車上裝這麼多東西,忙争競起來,“娘,這些都是你女婿準備的,他說還遠遠不夠呢,等着我家的房子蓋起來,就把你們都接來。”
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