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第95頁(第1頁)

“嗯。”段玉衡并沒有什麼意見,跟在蘇白的身邊走着。

店裡的掌櫃見到他們來了,還不等他開口問,就一臉熱情的說道:“小公子你終于來了,你訂的東西繡娘都已經做好了。”這麼些天沒有見人到店裡來拿東西,掌櫃都還以為客人忘記訂做的東西或者是不要了。

客人隻是付給了訂金,如果這些東西做出來客人不要,但是他們又賣不出去的話,店裡是要虧錢的。

“不好意思啊,最近幾日我在忙别的事,今日才有空到鎮上來。”蘇白知道掌櫃誤會他了,解釋道。

“哦哦,原來如此啊,沒事沒事,你要的東西都已經做好了,我這就讓人拿過來給你瞧瞧,要是不好再讓繡娘改。”掌櫃對夥計擺擺手,很快的夥計就去把東西拿了出來。

蘇白翻看了一下這些做好的衣服被子和鞋子,單看針腳就不知道比他自己縫的好多少倍。

掌櫃一直在注意着客人面上的表情,見客人沒有什麼不滿意的意思,提議道:“小公子要不要進去裡頭試一下?如果有什麼不合适的地方可以讓繡娘給你改改。”

“不用試了,應該沒什麼問題的。如果不合适我到時候再拿過來給繡娘改吧。”蘇白用手量了一下尺寸,這些衣服鞋子都是量好尺寸再做的,就算是有誤差也不會相差太大。

“我們把剩下的賬結一下吧。”

“好好好。”掌櫃讓人去把單子拿過來,扣除了訂金之後,蘇白隻要把剩下的尾款付了就行了。

在離開之前,蘇白問一直站在旁邊沒有說話的人,“你要買點什麼嗎?”

“不需要。”段玉衡搖了搖頭,他并不缺什麼東西。

兩個人從店裡出來,蘇白把買的東西放在驢背上捆好,牽着驢子和段玉衡往糧行過去。

這一次他沒有再去前兩回買東西的店,而是換了一家新店,一口氣買了一千斤的大米,省得下回熬酒還要過來買。上次劉掌櫃讓人給他拉了兩大車的壇子過去他那裡,家裡的壇子還有多的,等下次用完了再買,不然買太多回去家裡也沒地方放置。

跟糧店的老闆商量了之後,店裡派了兩輛牛車給他送過到他家去。

回去的路上,蘇白騎着驢子跟在後頭,段玉衡牽着驢繩走在一側,前面是拉貨的牛車。

牛車走得并不快,他們在後面跟着走也能跟得上。

“你真的不到牛車上去坐嗎?”蘇白就不明白了,這個人死活不肯上車是為什麼。

段玉衡瞥了蘇白一眼,沒說話。

“哈哈哈……你該不會覺得坐牛車有損你的形象吧?”蘇白隻想到這個可能了,這位少爺應該是嫌棄牛車配不上他大少爺的身份,所以才一路都不肯做牛車,“要不你來騎五兩銀,我到前頭去坐牛車吧?”

“不必。”段玉衡想也沒想的就回絕了蘇白的好意。

“哈哈哈……”蘇白還是沒忍住繼續笑,被段玉衡冷冷的看了一眼,他才趕緊的止住了笑,他怕他再笑下去,段玉衡就真的跟他翻臉了。

前頭的牛車慢悠悠的走着,他們跟在後面走的速度也不快,窩在背簍裡的小火兒沒一會兒就被晃得睡着了。

***

等到火兒一覺醒來,發現他已經躺在家裡的床上了。

蘇白正在院子外面準備做蜜汁豬肉脯,前兩天答應了火兒做這個,這幾天一直在忙着熬酒,所以也沒有空做這些東西。到現在忙完了,有點空閑,他就想起答應小家夥的事情。

其實做蜜汁豬肉脯并不是很難的事情,就是工序多了一點而已。

做豬肉脯用的是裡嵴肉,買回來的豬肉洗幹淨之後,晾幹水,剁成肉沫。因為是要做豬肉脯的,所以要盡量的剁碎一些。然後把剁好的豬肉放入盤中,然後倒入适量的醬油、糖和鹽,少許的香油和酒,攪拌均勻之後,腌制上半個時辰,下面就可以烤了。

把肉平鋪在油紙上,用擀面杖來回擀均勻,盡量得擀得薄一點,這樣烤出來的豬肉脯會更漂亮。

擀薄之後,把油紙撕開,把肉倒入烤盤中,推入烤爐裡面。烤十分鐘左右,再把烤盤拖出來,刷上蜂蜜,再把烤盤推進去繼續烤。下二次烤的時間燒短一些,再一次刷上蜂蜜,然後撒上一層芝麻,再推進去烤幾分鐘,就能拖出來了。

在高溫的作用下,豬肉脯慢慢的變色,上面的芝麻被烤熟了,混合着蜜蜂的甜味。

他這邊在烤肉,整個院子裡都彌漫着一股烤肉的味道。

小火兒就是在滿院子的肉香味中醒過來的,一咕噜的從床上爬了下來,他一路順着香味找了過來。腿上多了一隻小狐狸挂件,蘇白低頭一看,一臉驚喜道:“哎呀,咱們的小火兒睡醒了啊。”

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