煎得焦黃噴香的時候出鍋,整齊地碼在盤子裡,規整漂亮。
弄好之後,再把剛剛腌制的肉沫下鍋,用小火慢慢地煨成肉醬,醬香濃郁的肉香從鍋裡飄散出去,勾得爹和娘放下手裡的活計圍到竈台前。
謝玉淵這會才驚喜的發現,這李青兒是個做飯高手。
“這手藝,跟誰學的呢?”
“我娘。”
李青兒頭也不擡:“我娘小時候也是丫鬟,後來犯了事被趕出來,用自己存的幾兩碎銀子做了嫁妝,嫁給了我爹。”
“你娘犯了什麼事?”孫老大脫口而出。
李青兒搖搖頭。
謝玉淵心中冷笑,大戶人家中暗藏的鬼鬼魅魅何其多,一個丫鬟算什麼,就是主子的生死也都捏在别人的手裡。
這時,肉醬已經好了。
李青兒盛出來澆在焦黃的豆腐上,又搭撒了一點翠綠的蔥花,看着就讓人垂涎欲滴。
盛出四碗飯,每碗飯裡挖一勺豬油放進去,拌勻後上桌。
桌上,一碟肉沫豆腐,一小碗撒了白糖的油渣,還有一碗蛋花湯,孫老大聞着香味,眼睛都直了,先動筷子嘗了一口,那滋味簡直好極。
這些年在孫家,一家老小都靠他一個人養活,油水不多。
家中做飯的時候,都隻能用油布擦一下鍋底,就算是有油花了,何時吃過豬油伴的飯。
孫老大眼眶一熱,把碗裡的飯撥了些給高氏。
高氏雖然瘋傻,卻也知道心疼男人,又把飯回撥了過去。
“爹,娘,咱們的好日子剛剛開了個頭,以後會越來越好。”
謝玉淵說完,把李青兒拉坐下來,夾了一筷子豆腐放時她的碗裡,“多吃點,别客氣。”
李青兒看着謝玉淵瘦骨嶙峋的手腕,心裡像被什麼東西給堵住了。
這家人家的日子也不容易,卻還肯掏出十兩銀子把娘埋了,這份恩情,她就是到死都得好好還。
謝玉淵迅速吃完飯,從鍋裡盛出一碗肉醬給張郎中端去。
她有樣學樣,把剛剛李青兒做的那幾道菜又做了一遍,又燒了個紅燒大肥肉。
張郎中每個菜都嘗了嘗,指着那道肉醬道:“這菜最合老夫的胃口,以後可以常做。”
“郎中,這菜是我家青兒的手藝,您要不嫌棄,這一日三餐我讓青兒幫您做,不要您的錢。”
花一個丫鬟的錢,使着兩個丫鬟,這麼好的好事砸到頭上,張郎中卻機靈的多了個心眼。
“那你幹什麼?”
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:都戀愛加速了,誰隻滿足修羅場啊 混沌龍帝 我靠釀酒走上人生巅峰 俠探在大學2 都市之王者再現 我氪金養成了修仙大佬 女兒經-婉卿 權遊:從裡斯開始重建瓦雷利亞 西遊後傳之悟空古神 天涯海角的秘密 權寵天下之神醫小毒妃 (HP同人)Polaris+番外 如果我是我 重生之鑒寶女王/重生嬌妻太惹火 他的小同學+番外 重回七零:炮灰女配打臉日常 寵上嬌軟小甜妻+番外 女配翻身:攝政王的心尖寵+番外 在霍格沃茨當神秘學教授的日子 霍三爺,寵妻請克制