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第57頁(第1頁)

“他好得很,你不用擔心。”姜莓嶼腹诽道,好的都能輕薄别人了。

杜如禹探究的目光在她臉上停留了一刻,忽然笑了,說:“既然那邊不着急,我正好餓了。俞兒可曾吃過珍馐樓?

“珍馐樓是什麼地方,酒樓嗎?”姜莓嶼有了興趣。

“珍馐樓有個廚子是這梅州當地名廚,其中一道暗香玉白酪更是讓人贊不絕口。我便帶你去嘗嘗?”

姜莓嶼自從穿越過來以後一次也沒有下過館子,對古代的酒樓非常期待,興高采烈的答應了。兩個人就并肩朝不遠的珍馐樓走去,車把勢慢慢的驅車跟着。

到了珍馐樓,那掌櫃的親自迎上前來,帶二人去了樓上的雅間,推窗可見後面一條靜靜流淌的河,這酒樓竟是臨河而建。姜莓嶼興奮的四處打量,又把頭伸到窗外去欣賞左右景色。杜如禹就安靜坐着喝茶,看着她大剌剌毫不客氣的樣子,不由得失笑。

不多會掌櫃的又帶着小二來了,擺了一桌子精緻菜品,令人食指大動。菜都擺好,掌櫃的躬身過來,杜如禹朝他低聲交代幾句,他又點頭哈腰的下去了。

姜莓嶼看着他們的互動,不像是熟客那麼簡單,就開口詢問:“你都沒有點菜,就上來這些。再看那掌櫃的恭順态度。。。你不會是這珍馐樓的東家吧?”

杜如禹輕笑,側身給她夾了一道菜說:“你且嘗嘗這菜。”

姜莓嶼看他不答,也心照不宣的笑了笑,低頭吃菜,一嘗之下,不由得回頭朝他豎起大拇指。杜如禹見她喜歡,也是高興,又夾了别的菜來一一推薦她吃。

倆人邊吃邊評價了菜,又說些别的趣事,氣氛一如之前的輕松愉快,房間裡不斷傳出二人的笑聲,引得侍立在門口的小二不時的偷偷往門縫裡看,這時掌櫃的上來,一巴掌拍在他腦門上說:“看什麼看,也不怕東家看見了說你沒規矩。”

“掌櫃的,你說這東家平素不苟言笑,今日第一次帶女子來這,又說說笑笑,也不知是誰家的小姐竟這般投緣?我看那打扮,又并未戴首飾,怕也不是什麼大戶人家吧?”

“你莫要狗眼看人低,我看這小姐談吐氣度,怕是來路不小。”說完又正色說:“你既好奇,親自去問!”說完才叩門進來。

杜如禹看着他手上端的托盤,朝姜莓嶼笑說:“你快來嘗嘗,這便是那暗香白玉酪了。”

姜莓嶼一看之下頗為驚豔,隻見燒成梅花型的汝窯瓷盤裡盛着一碗玉白的布丁慕斯一樣的食物。拿瓷勺舀了一勺嘗了,一股冰冽暗香讓人在這夏日精神都為之一振。

她不由得贊歎,這個做得确實是很絕。杜如禹說:“這是特地收的冬日梅花蕊上的雪做的,輔以牛乳燕窩等食材炖煮,所以才得如此清冽。”姜莓嶼一邊在心裡暗贊宋人風雅,一邊細細的品着,用自己的職業習慣,慢慢琢磨怎麼做出這道甜品,一道甜品吃得專注,杜如禹不由得看呆了。

吃完以後,姜莓嶼問:“如禹,可否引薦我認識一下這個大師傅?我想向他讨教一二。”

杜如禹驚訝道:“你竟對庖廚之事有興趣?”

姜莓嶼故作怅然道:“失憶以後,不但把醫術忘了個幹淨,連字都認不全了。卻忽然喜歡下廚,如禹,可以嗎?”

杜如禹惋惜道:“可惜了你的醫術,不過這些都是上天造化。你既喜歡下廚,自然無不可的。不過後廚忙亂,且累,你去看看便可,莫要久待。”自己不便出面,便叫來掌櫃的,帶了姜莓嶼去了。

在珍馐樓做暗香白玉酪的顧娘子,是個三十多歲的婦人,果如梅花一樣清瘦隽永,看到掌櫃的帶着一個穿着簡樸的姑娘來,不由得就增加了幾分好感。隻露了幾手,姜莓嶼便知道這個顧娘子是個有手藝的,恨不得當即跪下叫一聲師父。

顧娘子也喜歡她得緊,兩人姐妹一般,直直的聊到下午。杜如禹又使小二來催,她才依依不舍的跟顧娘子告别,并約定以後有空就來做她的學徒。

看到姜莓嶼一臉興緻勃勃的從後廚出來,杜如禹不覺好笑,道:“那白玉酪乃顧娘子的獨家絕學,怎麼肯傳授給你?”

姜莓嶼也笑道:“我倆極投緣的,不過我本不是為了學白玉酪去的。我是想學學她做點心的經驗,也許日後我也要開個點心鋪子呢?”

杜如禹輕笑出聲,搖頭歎息道:“你是從小嬌養長大的,如何知道做生意的事,罷了,罷了。”

姜莓嶼也隻笑笑,沒有說話。

且說這石牧璋早上被姜莓嶼撇下,本以為她害羞出去,過會便回來,沒想到門一響,進來的竟是石福和石壯。他滿臉寫着,闆起臉問:“怎麼是你二人?”

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