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第一百三十五章 香菇炖雞(第1頁)

一聽這話,文舒腳步稍停,側首回看趙娘子,目光在她臉上巡梭。

“娘不吃,狗蛋自已吃。”趙娘子笑着将狗蛋遞到面前的糖複推了回去。

她這一低頭,頭上包的灰布巾往旁邊斜了斜,露出了大片的額角,文舒眼尖的瞧見了上頭的於青,不禁眉頭微皺。

果然,趙娘子綁頭巾不是因為防風,而是為了遮掩頭上的傷。

隻是,她既然着意遮掩,可能就是不想讓别人知道,那她還有必要問嗎?

正猶豫着,那邊趙娘子已給狗蛋嘴裡塞了一塊糖,回身見文舒還立在原地,不禁有些詫異,“小娘子是還有事吩咐嗎?”

文舒怔了一下,旋即還是問出了口,“嫂子頭上的傷......怎麼弄的,可有需要幫忙的地方?”

趙娘子一驚,下意識的捂向額頭,臉色有些不自然,“哦,沒事,就是不小心磕到了。”

見她不願說實話,文舒也沒勉強,笑了笑轉身離開。

每個人都有自己難處,她原想着趙娘子獨立女戶,恐怕過得不易,看在相識一場的份上,能幫的,她都願伸把手。

可如今看來趙娘子似乎并不想讓人知道她受傷了,也不想接受别人的幫助。

悠哉悠哉的走回城,路過西市,許久沒做飯的文舒,打算今天一展廚藝給她爹做頓好的,不過因着置物籃裡有一隻野雞,所以她也沒特意買肉菜,隻順手買了些菜蔬。

要說這趟滄州之行,還真是收獲頗豐,除了明面的本事收獲,其實她的廚藝也在不知不覺中有了小小的增長。

托陸大姑娘的福,她這一個月來吃的好東西,比往年幾年吃的都還多。有些菜甚至是早有耳聞卻一直沒機會也舍不得吃的。

這趟卻是把那些舍不得吃的名菜,嘗了個七七八八,先不說從中學會了多少,起碼見識大長。還有那些外形漂亮,味道絕佳的糕點,她一直想着回京了,一定要自己試着做做。

将顔色鮮亮,色彩班斓的野雞拿出來燙水撥毛,弄好之後,将雞剖開,取出内髒,再将雞肉剁成适宜的小塊。

接着起油鍋。等油熱,就下入雞肉和蔥姜蒜爆炒,等雞皮表面煎至金黃,滋滋冒油時,再入大醬上色,然後将炒好的雞肉倒入清洗幹淨的瓦罐内,加開水沒過雞肉,架在小爐子上文火慢炖。

炖雞的當口,又将買來的香菇洗淨控幹水份,隻等雞肉炖至軟爛時再下進去。

随着日頭漸高,廚房裡響起叮叮當當的鍋鏟碰撞聲,當日頭移至正中,文舒滿頭大汗的端着菜從廚房出來。

前頭鋪子文老爹正在接待一位想買壽材的客人。

“掌櫃的再便宜些吧,娃他娘難産去了,家裡還有兩個不懂事的孩子......”說話的是一個年近三十的中年男子,一邊說話一邊用袖子抹淚。

文泰聽得直歎氣,對方看中的是他最近新做的一副棺木,因着用料小算是薄棺,所以價錢也定得不高,隻賣一貫五錢。

刨去木料和人工,最後其實也就賺了三四百文,可男子卻一直哭訴家裡困難,想一貫二錢買去。

若是平常他定然早就心軟同意了,可如今家裡也不寬裕,雖有十三貫的存款,但阿甯的嫁妝還沒下落呢。

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