不過她走之前沒有給出評價,池理裡對自己的手藝也有些好奇,便重新拿了雙筷子過來。
稍微品味一番之後:“果然,我還是不能接受小蔥的味道。”
☆、新的挑戰
恢複經營的事在關東煮,馄饨和草莓大福這幾天的幫助下終于成功蒙混過關,血腥瑪麗也作為每日限定的特供飲品出售。
日子久違地回到了曾經風平浪靜的時候。
今天的食靈是五星的冰糖燕窩。
她出現的時候手裡拿着一柄大勺子,肩上還停着兩隻可愛的小燕子。
黑色的披肩短發,還有一身藍白色的可愛裙裝簡直一下就擊中了池理裡的心。
因為食靈也要睡覺,池理裡一大早便去客房叫醒了睡夢中的血腥瑪麗,三人一同準備着新一天的營業。
畢竟現在洗碗機也就位了,不論是樓上的服務工作還是酒樓的安保工作也都有了更合适的工具人。
所以她考慮再三,還是為了保護好秘密,出了點補償金把小何給炒了。
恢複經營的消息還沒有傳得很開,客流量不多不少,将将忙得過來。
這個年代已經是有人開始食用燕窩了,甚至因為它的藥用價值,大部分也是富貴人家的專享的美味。
因為這道菜本身的特殊性,原本冰糖燕窩的定價是在三到五兩之間不定的。
不過前期還是要先打開銷量,加上限時優惠的活動也沒有結束,現在單獨一份賣出是三百文左右。
這個價格對于尋常老百姓一頓飯的定位來說屬實偏高,但像這類滋補的藥膳,市面上其他的酒樓定價也不會低。
尤其是現在打過折之後更稱得上物超所值,是以買賬的人也不少。
“再來一份!小店長可真厲害,要是我們家的廚子也有這個廚藝,讓我把藥膳當飯吃都行!”說話的是位滿臉富态的商人,先前也來光顧過幾次,因為出手闊綽,池理裡對他還有印象。
如果是平時他想點多少份都沒問題,但是現在嘛……
池理裡笑着指了指右手邊的牆面。
商人跟着她指的方向看過去,第一眼還是忍不住望向那隻古怪的紅色大螃蟹。
還有一張白色的紙條夾雜在海底世界之間,也算是相當顯眼。
上面用她潦草的字體寫着:“大補傷身,酌量食用!每人每日限定一份。”
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