秋日的早上已經不那麼暖和了,一家人暖暖的吃了一餐,頓時鐘晴感覺精神了許多,便和李氏、三三、鐘良一行人去了鋪子。
沒想到,剛走到鋪子的門口,便看到了已經有十幾個客人在門外等候了,沒想到她這鹵味齋竟然在第二天就有了一批粉絲了!
鐘晴一喜,便拉着三三快步的先走進鋪子,那客人見鐘晴到了店裡,都忙着催到,“哎呀掌櫃的,你可算來了,我家那小少爺就等着你家的鹵味吃早餐呢!這一大早上都要鬧死我了!”一個婆子抱怨的說道。
“是啊,我家這小姐也吵着吃呢!”另一個管家樣子的中年男人也說道。
“我家大少爺中午還要宴請學堂的朋友吃飯,也等着這鹵味下酒呢!”
那書童樣子的少年也附和道,唉,他家這少爺也是不省心的,大中午就要喝酒,真是讓人頭大。
“大家稍安勿躁,我這鋪子馬上開門營業!”鐘晴聽到這些人的話,也是開心,她不求她的鋪子日日都這麼紅火,隻求保她家的溫飽就好,她鐘晴的野心并不在此!
不一會,三三已經将鋪子開門,而李氏和趙氏也将鹵味端了出來。
因為今日不是集市,所以人并未有昨日那麼多,大家也通過昨日的配合,很快就上手開始工作了。
而這邊的仙蓬樓内那不對外的奢華包房内,一大盤鹵下水和豬頭肉放在那裝飾這文竹花盆的桌上,顯得那麼的格格不入!
第52章
山茶油
“老秦,你快嘗嘗這鹵味,竟然在京城都沒有的好滋味兒出現在這小小的天水鎮,看來咱們這次來天水鎮是來對了!”
闫雲著喝了一口小酒,然後夾了一塊鹵豬腸,享受的微眯眼睛讓旁邊的秦潇也蠢蠢欲動。
秦潇看着那平時根本上不了台面的豬下水和豬頭肉,本來是很抗拒的,但是一股股美妙的味道襲來,讓他不由得食指大動,拿起手邊的筷子便夾了一塊看起來還好的豬肚,放進口中咀嚼起來。
不吃不知道,這鹵味竟讓一向對食物不是很向往的秦潇驚得瞪大了眼睛,“著子,這鹵味是哪裡買來的?”
秦潇這兩天對這仙蓬樓發生的事情惹的心煩,因前幾天的投毒事件對仙蓬樓的影響十分大,導緻平時都是人聲鼎沸的仙蓬樓瞬間門可羅雀,而自己爹還天天催着要錢,秦潇這兩天愁的頭都大了。
“在東市那邊新開的鐘記鹵味齋買的,你都不知道昨日她家都火成什麼樣子,一上午鹵味就賣完了,我都沒買到!今日一大早我派人去排隊才買到的這鹵味,可饞死我了!”
闫雲著邊吃邊口齒不清的說道,不枉費他一番心思派人去買,不錯,真好吃!
秦潇看着這桌上那一盤鹵味,心下便有了些計劃。
還沒到中午,這邊鹵味齋中已經賣掉了最後一塊鹵豬頭,鐘晴又讓三三貼出了那張「今日鹵肉已售罄,明日請早!」的牌子,便和三三出了鹵味齋,向鬧市走去。
因為這兩天鹵味齋開業,鐘晴這一大家子并沒有時間好好吃一頓飯,看着時間還早,鐘晴去集市買了些蔬菜,又去張屠夫那裡又買了四個豬蹄和一些五花肉,讓張屠夫連着今日定的貨一同送到鹵味齋裡,自己則帶着三三又去了雜貨鋪。
“老闆,可有石磨?”鐘晴想着空間裡的玉米,天天吃糙米和荞麥面的鐘晴竟有些饞了,便直接問道。
“有!小姐想要多大的?”那老闆說話也爽快,便直接拿出大小不一的幾個石磨讓鐘晴選。
最後鐘晴買了一大一小兩個石磨,又多給了那老闆兩文錢讓老闆派人送去了鹵味齋。
是的,那大石磨鐘晴是買來磨玉米面等吃食用的,而小石磨是鐘晴想到自己今早放在窗台上的胭脂蟲而購買的。
想到這胭脂蟲,鐘晴又帶着三三去了那糧食鋪,各買了二十斤白面和大米,其實鐘晴的空間裡現在已經有了不少的稻米。
但是因為沒有脫殼的工具,也是讓鐘晴内心感到無力,隻好來這糧店再買一些。
“老闆,你這可有油?”鐘晴想到自己未來想做的口紅和唇膏,還差了這原料中的橄榄油也有些棘手,就想着是否能有其他油代替,就向那糧店的老闆問道。
“有!有菜籽油和山茶油,不知小姐想要哪種?”這糧店的油一共就這兩種,“這山茶油是在南方小鎮進的,小姐想買我就便宜些賣給你!”
山茶油炒菜時,油裡面的茶味因為加熱有一種特殊的味道,所以這天水鎮的人根本吃不慣,進來的這一桶山茶油基本沒賣出去多少。
“老闆,那這兩種油各給我十斤吧!我回去嘗嘗,如果好了我再多買點!”鐘晴聽到這老闆說山茶油便宜賣給她,她就猜到了這山茶油并不好賣。
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