第22頁最新章節，第1頁_我靠美食白手起家免費全文閱讀

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小瑾歪了歪腦袋，像是琢磨了下，不說好，也不說不好，卻是摸了摸身上的小包，掏出一個油紙包，打開抓了把糖漬核桃仁塞給吳小山。

分享吃的啊……看來小瑾還挺喜歡這孩子的。

莫輕輕放心一笑，打着傘走出，徑直入了廚房。

桌上還放着昨日買回的幾顆桃和一捧杏子，她挽起衣袖，清洗幹淨。桃子削皮切成塊，杏子剝皮去核，然後拿竹簽一個摻一個地串起。竹簽還是她備着夜攤上用的，誰能想一場雨先至，倒是先被她用來串糖葫蘆了呢？

糖葫蘆本就起源于南宋，可惜正值夏日，山楂未熟，這會兒的糖葫蘆大多是用些桃、杏、核桃仁什麼的串成，花燈節那晚他們吃的便是如此。小瑾自吃過後便念念不忘，她這才買了些果子回來。

串好果子串，便生火熬糖漿。

起初用大火熬掉水分，待糖全融化，再立即轉小火慢熬，邊熬邊攪拌。糖漿咕噜冒着密集小泡，隻要耐心熬成微黃狀即可。莫輕輕不放心，還拿木箸挑起一縷糖絲浸入冷水凝固，然後掰下一段嚼了嚼，确實如硬糖般嘎嘣脆，才去滅了竈膛的火。

糖漿裡撒些許事先炒熟的芝麻，拌勻，拿勺子快速舀起均勻往果子串上淋。很快，串上的糖漿便凝固，成了一層亮晶晶綴着芝麻的糖衣。

待所有串都蘸好，鍋底還餘了層糖漿，莫輕輕索性等它冷卻成半凝固狀，再拿勺子舀些許拉成糖絲，轉着糖葫蘆的柄一圈圈裹上。

心滿意足端着卷銀絲糖葫蘆轉身時，一眼卻對上門外探進的兩隻腦袋，吓得她一激靈。吳小山擦了把嘴角的哈喇子，兩眼盯着糖葫蘆放光。

“莫姐姐，你還會做糖葫蘆啊？”

小瑾則是轉溜着一雙大眼，期待望着她。

莫輕輕嫌棄地擺擺手：“行了行了，端走吧。”

二人立即沖進，接過食盤就興沖沖往堂屋去。她無奈搖搖頭，隻得轉身去收拾鍋碗瓢盆。

正忙得手不停時，一串亮晶晶的糖葫蘆卻蓦然伸到了跟前。

小瑾傻笑着往她嘴邊湊了湊，“娘子也吃。”

第12章

莫輕輕微一愣，擦淨手，接過糖葫蘆。

在小瑾期待地凝視下嘗了一口，點點頭贊聲好吃。許是自己喜歡的也被别人喜歡，小瑾立時高興地眉飛眼笑。

莫輕輕想，情緒是可以傳染的。小瑾笑，她便也忍不住跟着歡喜，連帶着糖葫蘆都甜上好幾個度。

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