蘇衡隻吃到了幾片,剩下的全都進了陳牛肚子裡。
“軍醫,已經很好吃了。”銅錢吃得滿眼小星星,這麼好吃的魚,好想讓娘親也嘗嘗。
“衡兒,這已經不是好吃能形容的了。”劉钊不明白,蘇衡還有哪裡不滿意。
“軍醫,還要片幾條魚,盡管說!”陳牛為了能多吃兩口豁出去了,但是去庫房轉悠一圈後,又跑回食堂,“軍醫,隻剩兩條魚了。”
“這樣,魚脍片法不變,片完以後加入鳥蛋清和少許鹽抓拌均勻,靜置一刻鐘,然後大火大油加大料和酒,旺火快炒,魚脍卷起退紅,關火出鍋。上面撒白芝麻和綽過水的野菜。”蘇衡囑咐道。
“是!”陳牛轉身進廚房。
“不準偷吃!一片都不能吃!”蘇衡認真囑付。
“啊?為什麼啊?”陳牛覺得自己白激動了。
兩刻鐘後,蘇衡提着加了蓋的大食盒,走進藥舍,見雅公子正攬着猞猁,茶盞已經空了,不知為何,忽然松了一口氣,大步走近:
“雅公子,我做的沸騰魚片,您嘗嘗?”說完,把食盒打開,魚肉香氣就彌漫在整個藥舍裡。
“我一直守在廚子旁邊,這是鮮魚做成的,味道不錯。”蘇衡邊說邊遞了碗碟筷子過去,給雅公子擺好。
雅公子接過筷子,望着魚片的眼神頗有深意,片刻後,示意蘇衡先吃。
蘇衡挂起職業笑容,在轉身的瞬間磨了一下牙,靠!竟然還要當試毒的?!壓着怒火,用筷子挾了一片魚放進嘴裡,感覺這次的味道最完美。
過了十分鐘,雅公子用筷子挾了一片最小的,放到嘴邊,先抿了一下,又過了一會兒才整個放進嘴裡,細嚼慢咽,然後繼續重複上述步驟。
蘇衡要努力壓抑自己的雙手,才能忍住把這貨扔出去的沖動,默念到五百才心平氣和,驚訝地發現,這麼長時間,雅公子才吃掉了三分之一的魚肉。
“雅公子,不合胃口麼?”
雅公子伸手指了一下空空的茶盞,黑亮的眼睛凝望着蘇衡,隐隐有笑意。
蘇衡的心沒來由地跳快了幾拍,随後認命地又烹了一次清茶,倒滿茶盞。
雅公子沒有伸手拿茶盞,隻是在上面揮了揮手,又看向蘇衡。
“……”蘇衡垂頭喪氣地取來兩個茶壺,左右相倒,很快把茶湯晾溫,再倒入茶盞,推到雅公子手邊。
雅公子綻出淺淺的笑容,笑意直達眼底,接過茶盞啜飲一半,又繼續吃魚,眼角微彎。
蘇衡在一旁站着,體會到了清明少侍的不易,再次腹诽說句話會死啊?
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