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第47頁(第1頁)

如此一來,今兒這門開的絕對能稱得上“開門大吉”,隻是凡事有利有弊。這生意一上來,那中午該怎麼辦?瞧瞧外頭,剛吃完抹着嘴出去的那幾個錦衣衛這一路招呼的,怕是一會兒還得來幾個。如此,昨日準備的菜怕是中午夠未必夠用。

“三爺,咱們這是得了開門紅啊!真是夠吉利的。”

包三兒正發愁,老韓頭從後門走了近來,眼睛一掃屋内的吃飯人數,臉上的笑就怎麼都掩不住,小激動中也顧不得包三兒在呢,見着認識的就招呼一聲。幾步路的功夫,愣是走的和女星蹭紅毯似的,一步三定,用螞蟻步挪着走。

等着好容易到了包三兒跟前,那紅光滿面的樣子,讓包三兒差點沒眼看。

“是挺好,可韓叔,咱們準備的菜怕是要不夠了。”

“不夠?怎麼會不夠?我看着後頭挺多的啊?那肉還有十斤呢……”

話說道一半,老韓頭腦子回來了,知道包三兒說的是什麼意思,眼睛嗖的一下,掃向了那些瓦盆,看完了那些,轉頭又沖着西屋裡,正在上蒸格的陸老頭問道:

“老陸,昨兒醒的面可夠用?”

“如是中午人在多些怕是就不成了,看看,這會兒的功夫,已經沒了五屜了。一會兒我再醒上些吧!”

連着饅頭都下去的這麼快?大早上的,一個個怎麼就這麼能吃呢?

老韓頭嘀咕着又去看湯罐子,邱海哥不等他探頭,就先開了口。

“酸辣湯已經大半沒了,倒是骨頭湯還有不少,應該能撐到中午。”

再能撐,也是一半沒了呀。知道了這麼些個數字,老韓頭是真着急了,忙不叠的就準備往外走,邊走邊對着包三兒說道:

“我這就去和送菜的說一聲,讓他們再送一茬。”

包三兒看他說走就走,忙不叠的伸手拉了一下。趁着門口這會兒沒人,快速的說道:

“什麼一茬不一茬的,咱們不挑,有什麼要什麼,隻要能做出二十份以上,湊滿一個瓦盆的就成,大不了咱們花樣多些就是了。”

對對對,數量沒估算好,那咱們就用種類來湊,這麼一來,也算是兩全了,他采買容易了,客人看着菜品也豐富了,多好。

“成,我這就去,對了,隔壁鋪子,門開着呢,我讓春嬷嬷領着大姑娘和哥兒一起看着,三爺,您得空了别忘了過去。”

啊?連着他8歲的閨女,6歲的兒子都開始看店了?包三兒那表情一瞬間有點呆滞。

不行,這人員安排還得重新理一理。不然這麼下去,日子都亂了。

包三兒這裡想着怎麼将剛開門的生意整理出個模樣來,另一頭一早知道今兒包三兒開業的包明武領着特意請了假的二弟,以及幾個關系好的,這會兒也到了鋪子外頭。

人還沒進門,這一群大老爺們就先讓肉香味給沖擊了一把,下意識的吞咽口水的動作整齊劃一,弄得他們自己相視一眼都失笑。

“包老大,你家老三從哪兒尋的廚子?這手藝可以啊!這麼老遠的聞着,都快趕得上福壽居了。”

問這個?那包明武還真是知道,隻見他表情神秘的沖着皇宮的方向那麼一揚眉,然後半含半露的說道:

“你說呢?”

嘿,你這都做的這麼明顯了,當他們都是瞎子不成?不過這宮裡出來的……不會吧!禦膳房的人即使出來了,那也有大把的酒樓等着供着,能到包家這樣的地方來?

“包老大,你别糊弄我們啊!這怎麼可能。那地方出來的手藝,是一般人能夠格享受的?”

“那裡頭禦膳房雖然隻有一個,可小廚房、小夥房卻從沒少過。”

哦,你要這麼說,那麼大家夥兒就明白了。确實,别看那些個這個宮那個宮另設的廚房沒有禦膳房的牌子,可真說起來手藝可未必差到哪兒去!畢竟宮裡嘛,很多時候安排人,并不是隻看手藝的!

聽到是這樣的出身,一幹人等越發的高興了,有那心急的甚至走到了包明武的前頭,嘴上還叨叨道:

“說來這宮裡的手藝,我在錦衣衛當差這麼些年,也就陛下登基那會兒吃了一回,還是不知道幾廚給做的大鍋炖菜。如今有了這裡,倒是有福了。”

這話擡的有些高啊,包明武趕忙扯了點火頭,免得燒太旺,讓人妒忌下絆子。

“你就鬧我吧,禦廚房出來的人又不是一個兩個,人在哪兒咱們哪個不知道?你真想嘗嘗,還能沒地兒去?”

“知道又怎麼樣?就他們那開的價,是我這樣拖家帶口的人去的?”

“咦,不對啊,那你怎麼知道我家這就便宜?”

“都這麼熟悉了,就是真貴,好歹交情在,也有臉面給成本價不是。”

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