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第98頁(第1頁)

見江小滿情緒似乎有些低落,司機大哥笑了笑,覺得這孩子還挺善良的,跟他年輕那會兒一樣,看到來扛包的女人總覺得不忍心,可這也是沒辦法的事兒。農村好多男人說是出去打工,其實每年能拿回來的錢并不多,一大家子光靠種地怎麼活得下去?女人們想給孩子買點好吃的、多買幾本書,就得想辦法自己去掙錢。

五千斤洋芋聽着很多,其實裝袋後裝車還是很快的,江小滿陪着司機大哥喝了兩杯茶,吃了幾塊紅豆粑粑,那邊就吆喝着說裝好了,一看時間,一個小時都不到。

陳嫂很客氣,反複說要他們在家裡吃完飯再走,司機大哥趕緊擺手拒絕了,說他們公司有規定,除非錯過飯點了,否則什麼時候出發、什麼時候回廠都是有時間規定的,這也是防止司機拿公家的車在路上夾帶私貨的意思,陳嫂聽了隻能作罷,進屋拿了幾個幹淨的塑料袋,把自家做的紅豆粑粑和炒花生給他們裝了不少。

司機要趕着回廠裡辦交接,到學校就把江小滿放下了,江小滿拎着紅豆粑粑和炒花生進了學校,就看到三位老師正在院子裡拿了鐵鍬和竹掃帚,熱火朝天地打掃學校的操場……

第44章

“你們忙你們的,還沒做飯吧?我去做飯!”見三人都灰頭土臉的,江小滿抿嘴一樂,趕緊跑到廚房去準備做飯。

郎山小學修建年份比較早,那會兒據說想弄點沙子水泥什麼的,都是要上面審批的,更别提現在的假草坪和塑膠跑道了,整個學校的操場就是一大片空地,平時上學的時候被孩子們踩得寸草不生,一個暑假過去,地上又長滿了雜草,坑坑窪窪的。每年開學的啥時候,都要先把雜草清理掉,再去挑些土來把坑填平,最後再掃一遍,年複一年,從江小滿小時候起就這樣了。

背着背簍走過剛平整過的大操場,進了廚房,發現飯已經煮上了,江小滿揭開鍋蓋,頓時一臉黑線:果然!隻要他叔回來,他們就永遠甭想吃到純正的大米飯!

今天的晚飯,依然是養生達人們最愛的紅豆焖洋芋o(╥﹏╥)o

“校長說去年收的小紅豆吃不完快長蟲子了,他泡了一大盆!說今晚吃紅豆焖飯,明天早上煮紅豆粥。”方星塵一臉菜色地對江小滿告密。

其實一開始聽到校長說吃紅豆飯的時候,他還以為和家裡熬的香甜濃稠的紅豆粥差不多呢,現在看來,他真是太傻太天真了!江校長種的紅豆為什麼賣不出去隻能自己留着吃?那必然是因為不好吃啊!

這種農村人自己留種的老品種紅豆,個頭很小,肉也不多,幾乎都是皮,怎麼泡都很難煮爛,吃着總覺得像是夾生沒煮熟的,更要命的是,吃多了這種紅豆飯,他們都拉不出便便啦o(╥﹏╥)o

“噗~那是你們校長他不會做!這種赤小豆要先泡一整晚,把皮給泡發了才能煮爛。算了,我帶了紅豆粑粑……”

“什麼?又是紅豆做的?”方星塵大驚失色。

“放心吧,這個是紅豆煮熟去皮做出來的紅豆沙餡兒,吃過豆沙月餅不?就是那種餡兒!”

“哦哦~吃得動就好!”方星塵說完這句話,自己都驚呆了。

不久之前,他還是個養尊處優的大少爺,老媽親手做的進口奶油小餅幹他都嫌膩得很,現在居然連一塊普通的豆沙月餅都開始珍惜了嗎?

孩子太可憐了!

江小滿把人給騙來了,總不好叫人跟着江百川啃夾生小紅豆吧?看了看廚房的存貨,他決定給學弟學妹做點好吃的。

趁着天還沒黑,拿了菜刀和竹籃去了一趟菜園子,之前割掉的韭菜又長出來了,割了兩把。砍了一棵卷心菜,摘了點青辣椒,看到茄子也長出來了,跑過去掀開茄子葉,仔細尋找,果然找到了藏在下面的四個大茄子!

有了茄子,江小滿也不想去摘紅苋菜和空心菜了,這兩種菜他也快吃吐了。不過農村到了這個季節,菜園子裡翻來覆去就這幾種菜,村裡人的習慣也是家裡有菜就絕不會去外面花錢買,他爹今年照例又種了許多苋菜,尤其是那種紅苋菜,吃多了,簡直拉出來的粑粑都是紅色的……

不能再想了,還是做點好吃的吧!

上次他帶來的腌野豬肉還剩下一大塊,切一點下來,切成薄片,做一個鹹肉炒卷心菜,加兩個辣椒,跟飯店賣的幹鍋包菜差不多。茄子正是最嫩的時候,切成塊狀和鹹肉一起燒了,又嫩又香!韭菜他這次換了個做法,把韭菜切碎,雞蛋打進去,加鹽和切碎的青辣椒,這樣炒出來的韭菜蛋餅,好看又好吃。

最後拿了點紫菜出來,做了一道紫菜蛋花湯,再加上帶回來的紅豆粑粑,四個人也夠吃了。

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