第一百一十一章挖竹筍
寶寶抓着手裡黑色天牛在媽媽面前一個勁炫耀。
村裡小丫頭對這天牛都不害怕。下田抓泥鳅,上樹抓知了,這些事都是家常便飯,所以村裡的人都喜歡喊成野丫頭。
這趣事隻能在村裡孩子這才有,出生在城市的小孩嘛,白日裡做夢還行。
“你們要是放假後再來,我請你們吃爆炒知了肉。”張牛看着路邊的樹木,笑着說。
“知了,那可是一大美味啊!”說起這美味,胖子如數家珍說出在鄉下啥東西好吃。
“知了能吃,這我是清楚,可是到底吃知了那個部位,這就不怎麼清楚了,”李廣臉上帶着一絲不解。
這李廣的話,還真說出大家的心裡話,吃過知了,但是不一定知道是吃那個部分。
“在餐館大家都看過整盤的知了肉吧!别看這一小盤,這可是上千隻才出那麼多點。”張牛望着大家,還是帶有疑惑的眼神,接着說道“知了肉,其實在頭部那片甲克裡面。那知了肉等于是咱們到是菜市場上的瘦肉一樣。”
張牛笑呵呵将這知了肉說出啦。
“你說的就是腦殼裡那點白色的細肉吧!”胖子回想了下說道。
鼓着掌“不錯,正是知了腦殼裡那點白色的細肉,知了全身唯一能吃也就在那。”有了胖子這樣說明大家應該能清楚。
“沒想到是腦殼裡那點肉。”李廣才恍然大悟。
“好像這知了,出土蛻化的那層殼,是藥材吧!”張會長笑眯眯的說道。
“恩,知了蛻出的殼,我們村裡放假的小毛孩,都會拿着袋子在後山的特定的樹裡找。”自己以前為了混棒冰吃都還去過。
這時候樹上的知了還沒什麼啊,要是到夏天,那連綿一片的聲音,可見知了是如何的多。
“那就說定了,到暑假我就過這邊來吃知了肉,餐館店裡的知了肉還不夠自己一人吃呢。”說着還咂咂嘴。
“胖子叔叔,知了肉好吃嗎?”聽着胖子說好吃,這寶寶拉着胖子。
“好吃,小丫頭一定很喜歡。”看着粉嘟嘟的小臉。胖子不由伸出手摸了一把。
這下倒好。寶寶眨眼冒着霧氣“叔叔壞,叔叔壞,寶寶不喜歡别人摸我的臉蛋。”朝着胖子委屈的說道。
誰見到可愛的小丫頭,都會忍不住會去摸臉蛋,難道自己是大叔級人物。
幾人有說有笑,邁進後山。
才走進毛竹林,瞧見村裡的張國民挑着兩籮筐的竹筍出來。
“國民叔,這竹筍今年高産不。”張牛笑呵呵打着招呼。
聽到聲音的國民放下後背的一根撐拐。用撐拐撐着扁擔,這樣就可以不用放下籮筐。這是村裡人挑貨人必須随身帶着。
抹了把頭上的汗水“不行喽,今年這竹筍還沒去年多嘞。”
這讓張牛感到有點意外,去年大産竹筍,今年天氣一直不錯,這竹筍怎麼會低産呢。
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