這事她原是打算在私底下與薛含香再合計合計的,可昨日湊巧在學堂聽陳瑤提起周聞溪的本事,便想着今日正好請她吃飯,順便問問主意。
周聞溪倒也聽她說了這一段時間搗鼓種地的事,隻是覺着種地勞心費力,不是什麼好營生,便也沒有花什麼精力了解。
眼下謝絕讓薛含香把這一次的營收賬目一報,周聞溪難得正色道:“這幾日我倒是也聽說了,東市那幾條街上,有幾家新開的酒樓,那幾個掌櫃與我關系不錯,聽她們說,如今市面上忽然出現了一種什麼白什麼菜?便是你搞出來的?”
謝絕點點頭,突然聽到旁座傳來“咕噜”一聲。
薛含香努力地埋低了頭。
周聞溪卻哈哈大笑起來,“你上哪兒弄來的這麼一個寶貝兒?我甚是喜歡!要不就當作這次的謝禮,送給我吧?”
聞言,薛含香動作一僵,捧住碗筷的手指骨節微微泛白。
謝絕沒看他,想都不想便給拒了,“你做夢。”
“你瞧瞧你,至于這麼小氣麼?不就是一個美人?回頭我再給你送個十個八個來,如何?”周聞溪眼神中透出一絲征服欲,還欲再說,謝絕見了,忙打岔道:“我謝謝你了,你快閉嘴吧,菜都要涼了。”
後又狠狠瞪了周聞溪一眼,以作警告。
周聞溪老實收斂了幾分,開始動筷,他先前便喜歡到禦香樓去,是以尤錦做的菜,她比謝絕還熟,隻要吃過一口便能嘗得出來。加之眼下心系美人,她也無心品嘗,隻是意思性的挑了幾口面前樣式精美,新鮮奇特的菜。
隻嘗了一口,周聞溪雙眸一亮,忍不住問道:“這是什麼肉?表面金黃酥脆,内裡卻吸滿了湯汁,鮮嫩無比,我竟吃不出來?”
尤錦道:“這是師傅前兩日剛傳授我的松鼠魚,裡面的肉便是京都盛産的鲈魚。”
“這是鲈魚?”周聞溪不敢相信,她在京都吃了一輩子的鲈魚,怎麼可能吃不出鲈魚的味道,說着便用筷子将裹了面粉炸成金黃酥脆的外殼分開,露出内裡。
肉質肥美,紋理緊實。
“竟真是鲈魚。”她不信邪又嘗了一口。
謝絕笑笑,餘光中,見薛含香略微有些拘謹,便轉頭對他道:“家常便飯,吃得随意些,不必注重禮節。”說着,給他夾了一筷子的松鼠魚。
“是。”薛含香舉止斯文,小口嘗了嘗,亦是跟着贊道:“這魚比我往日吃過的任何一種魚肉,都要香嫩。”
尤錦聽了,臉上沒有太多表情,隻是一臉期許的望着謝絕。
“師傅,你也快嘗嘗吧。”
她起筷嘗了一口,眉頭才剛微微一皺,尤錦就緊張得問道:“怎麼?師傅,可是哪裡做得不好?”
“沒有,是我不喜吃魚。”謝絕慢條斯理地咽下,打了個分,“還不錯,給你個七十五分吧。”
尤錦大呼,“才七十五嗎?”
謝絕瞥他一眼,“七十五很低嗎?”
尤錦唉了一聲,“倒是也不算低了,師傅不喜吃魚,尚且能将這道松鼠魚做的如此出神入化,那徒兒究竟還要學到什麼時候,才能趕上您的廚藝?”
謝絕輕哼道:“想趕上我?還早着呢,你還是再多學幾年吧!”
開什麼玩笑,她腦子裡,可是儲存着百度文庫裡的上萬道名菜,想學完?等下輩子吧!
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