至于工人哪來的,還記得巴頓管家說要去隔壁郡采買仆人嗎?沒錯,這些仆人還沒上任就被費利克斯截胡了十個送去制作肉醬了,可把管家傷心壞了。
但也是沒辦法,肉醬的配方得保護好,讓這些跟伯爵大人簽了賣身契的仆人去做這份工作他才比較安心,而且即使這麼安排了,調料部分配方還掌握在在城堡工作了十多年的大廚鮑勃手裡,由他調配好要用的調料,然後交給那些新仆人下鍋烹煮,雖然一次性加入除了姜蒜以外所有的調味料多多少少會影響到肉醬的美味程度,但保密性确實是提高了。
這些練習制作出來的肉醬也沒被浪費,全部裝進寬口的玻璃瓶裡,用木塞塞住瓶口,放入蒸鍋加熱,再将木塞塞緊,最後用蠟封口,這樣處理過後的肉醬放在通風陰涼的地方保存,即使是在炎熱的夏天都能放上兩三個月,冬天的保存時間則更久。
這一批肉醬是準備拿來試賣的,他們也不能隻和克勞德一個合作,不管是費利克斯還是魏薇的意思都是最好能有個自己的商隊,所以他們在城堡仆人裡挑了幾個機靈又能說會道的,打算讓他們帶着這些肉醬和一批新做好的意面到最近的大城市去做生意。
費利克斯忙着組建商隊的時候,魏薇則忙着帶入熬煮麥芽糖。
檸檬果肉要做成檸檬醬的話就得用大量的糖或者蜂蜜,這兩種是沒有的,有也不能這麼浪費,所以魏薇就想到做麥芽檸檬醬,用麥芽糖代替蜂蜜和糖,雖然麥芽糖的甜度較低,但這種缺糖的時代,麥芽糖的味道也足夠征服那些平時很少吃糖的人了。
麥芽糖的制作也簡單,魏薇教一遍廚房的人就學會了,第一鍋成品出來後,她讓所有幫忙的人都分了一點,他們才真的相信原來麥芽真的能做成糖。
“沒想到麥子真的能做成糖,薇薇,你的國家也太神奇了吧。”
連忙裡偷閑跑來看成果的費利克斯都忍不住學着魏薇的樣子用兩根木棍從鍋裡絞了麥芽糖來舔着吃,更别提早就被那甜味吸引的在鍋邊轉來轉去的多洛莉絲了。
這兄妹倆可都是甜食黨。
魏薇自己嘗了一口:“還行吧,麥芽糖的甜度還是有點低了,要是有甜菜甘蔗之類的作物,我能做出更好的糖。”
她那些種子裡當然也有甜菜和甘蔗,但是數量就那麼點,今年就别想拿來做糖了,何況薩丁森郡可不适合種甘蔗,她中的甘蔗長得又慢又細,種子再好也沒用,倒是甜菜有那麼一點點的可能。
“甜菜?我記得普拉迪西面的幾個地區好像都有種,不過都是用來吃的蔬菜,原來也能做糖嗎?”
魏薇一開始還驚喜于普拉迪竟然有甜菜,可一聽種植的地區在帝國西面就沒了脾氣,薩丁森郡可是在普拉迪帝國的東南部兩邊隔着老遠了。
“能做,要是能在薩丁森郡種的話以後光是賣糖都能讓你一夜暴富呢。”
費利克斯一想現在糖類的價格,立刻動心了:“回頭我派人去買些種植回來,我們明年就種!”
不過那也是明年的事情了,現在的話還是吃麥芽糖吧。
有了麥芽糖做檸檬醬的工作就不用她來了,歐洲的廚子哪有不會做果醬的,不說鮑勃,廚房裡幫傭的仆人中就有幾個做果醬的手藝很好。
在最新一批檸檬精油蒸餾完成又用感染源稀釋分裝完畢,準備送去王都的時候,克勞德的商隊送來了第一批幹花。
這批幹花主要是玫瑰花和薰衣草,都是精油最常用的植物,東西一送到,魏薇就迫不及待的哪了一些去找羅傑借用蒸餾器蒸新的精油,這次她還能搞到一批副産品——純露,有了純露就可以代替爽膚水了。
魏薇現在自己做的護膚品和化妝品種類都有不少,比如胭脂,除了最開始用玫瑰中的,後來她種的胭脂最常用的原材料——紅花開花後,她按照華夏古方用紅花做了新的胭脂,顔色從最鮮豔的正紅到淺淡的粉色弄了好幾個色系,不管是當眼影腮紅還是口紅都美呆了。
護膚品的話,精華液乳液她是沒辦法了,但古方裡的面脂還是讓她在能找的就找,找不到的用其他材料代替的情況下琢磨着搗鼓出來,經過試用,潤膚和美白的效果都很不錯,而且因為材料純天然所以不會過敏,适合所有膚質,唯一的缺點是造價比較貴,普通人是用不起的。
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