小說村>淨身出戶後，我爸成了紅二代 > 第13章 土豆餅（第1頁）
第13章 土豆餅（第1頁）
廚房裡的水缸昨天已經被梁鴻明打理幹淨，今天一早灌進了井水，可以直接用。
梁歆甜足足削了十來個土豆，洗幹淨切成片，準備上鍋蒸。
幸好她前世也不是什麼千金小姐，從小跟外婆生活在農村，後來又回村裡做了博主，分享農村生活和美食。
農家大土竈對她而言，并不陌生。
竈眼旁邊就有引火的松針和一些枯枝，應該是媽媽一早去後面的坡上臨時找來的，雖然不太多，做一頓飯夠了。
把松針放進竈眼裡，用火柴引燃，放進一些細小的枯枝讓它先燒起來，然後再放大塊的枝幹進去，火就引燃了。
她這邊剛把火燒起來，趙麗華火急火燎的跑進來。
“我說煙囪咋冒煙呢！還以為起火了。閨女，你不好好歇着，在這幹啥呢。”趙麗華心有餘悸的拍了拍胸口。
梁歆甜有一種被抓包的尴尬，小聲說：“媽，我給咱做午飯呢！”
趙麗華滿臉愁容：“家裡啥也沒有，能做啥啊，我等下去村裡買點糧食回來，中午無論如何得給人家把飯管上。”
讓人家餓着肚子幫忙，太不像話了。
梁歆甜把她的計劃一說。
“能行嗎？”趙麗華有些狐疑道，土豆餅能好吃嗎？她沒做過，也沒吃過。
“媽，你就相信我吧，先去忙你的。廚房交給我！”梁歆甜直接把趙麗華推出去。
“媽給你幫忙吧，你别太勞累了，醫生說…”
“哎呀，媽我能行，做頓飯能有多累，你放心忙你的去吧，我保證完成任務。”梁歆甜直接趕人。
趙麗華隻能選擇相信女兒。
窮人的孩子早當家，梁歆甜做這些事情也是做慣了的，她相信孩子不會亂來。
梁歆甜把土豆蒸上，就開始切菜。
洋蔥切丁，蘿蔔和小蔥切成末。
黃瓜切絲，涼拌才夠入味。
這邊菜準備齊活，土豆也蒸熟了。
把火先退了，土豆起鍋後還需要按壓成泥，找不到合适的容器，隻能直接在大陶鍋裡按壓。
家裡沒有鍋鏟，梁歆甜就找來一個舊玻璃瓶子洗幹淨，用它來按，效果也不錯。
按着按着，梁歆甜都被自己的樣子逗笑了，整的跟荒野求生似的，要是現在能直播，說不定她就火了。
土豆按好了，就需要把面粉、菜和調味料加進來攪拌。
調味料？
梁歆甜這才想起，家裡連基本的鹽巴都沒有，哪裡來的調味料。
沒有調料，土豆餅根本沒法吃啊。
不得已，梁歆甜隻得去附近的鄰居家裡先借一些調料，問的第一家花嬸子人不錯，知道她家有人幫忙，很爽快的就給她了，還說不用還。
梁歆甜帶回一點鹽巴，味精和醬油，還有一個碗底兒的菜籽油。
總算是成功的把土豆餅的原材料湊齊了。
把準備的菜和一碗面粉加進去，再來點鹽巴雞精醬油，就可以開始揉了。
把它揉均勻，團起來，放在那裡讓它入入味，等要用的時候，再分成一個個小團子，團成餅，放鍋裡用一點菜籽油煎熟就可以。
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