這些工作包括紡紗織布、縫制棉衣、制作鞋子之類,而這些東西,是郭憐筠從常常跟她購買罐頭的軍方采購員那裡拉來的訂單。流浪的人并不單單是孩子,事實上還有不少成年人,他們都是能幹活的,就算是那些孩子……特别小的孩子很難活下來,那些流浪的孩子至少五六歲了,他們吃過很多苦,完全可以做一些簡單的工作,其中一些年紀大的,甚至可以做的比成年人更好。當然,并不是所有人都願意乖乖幹活的,事實上,很多人被帶來這裡,發現除了一開始的一頓飯以外再不能得到免費的救濟之後就鬧開了,還有人試圖搶奪别人的勞動成果……郭憐筠讓人将這些人全都趕了出去,不管他們是成年人還是孩子。她想要幫助别人,但她現在還沒有足夠的能力幫助所有人,自然就要将那些不值得幫助的人先剔除。當然,對于年紀實在太小的孩子,郭憐筠并不會苛責,甚至會将他們和其他人分開,讓專門的人照料。在郭憐筠和孫如霜這麼做了之後,租界陸續有人模仿或者捐出一些東西,倒是讓街上流民少了很多,但戰亂依舊存在,這就說明會有越來越多的人物價可歸,而租界,又是他們眼裡最安全的存在……很多人想法設法進入租界,卻不知道租界現在就是一個孤島,其實并不是絕對安全。這個冬天過去之後,郭憐筠除了食品廠以外,又開了一家服裝廠,專門生産軍隊所需的服裝,而冬天時幫她幹過活的那些流民,有一半成了廠裡的員工,她的這個工廠還成了招收童工最多的工廠,一度被人譴責。隻是雖然有人譴責,但有更多的人幫她,畢竟她從未苛待過那些童工,甚至其中很多孩子根本就是她花錢在養着。她保證了這些孩子的溫飽,但沒有給這些童工工錢,隻是每天晚上都找了人教他們認字,告訴他們一些道理。如此又過了三年。當年的孩子都蹿高了一節,而郭憐筠在最初的賠錢的隻為了養着那些孩子的工廠,這時候的盈利竟然已經可以和服裝廠媲美。也就是這個時候,戰争越來越激烈,日本似乎還有了進攻租界的打算…&ldo;郭小姐,我覺得你應該考慮一下離開這裡。&rdo;那位從北平來到這裡,已經幫郭憐筠打理了好幾年工廠事務的男人找到了郭憐筠。&ldo;你覺得這裡會淪陷?&rdo;郭憐筠問道,很多人都覺得上海很安全,但郭憐筠隐隐有些不安,隻是她沒想到這人竟然也是這麼覺得的。&ldo;我很擔心。&rdo;那人道。&ldo;我們出國!&rdo;郭憐筠突然道。看到郭憐筠這麼快就做了決定,提醒郭憐筠的那人忍不住驚訝萬分,郭憐筠卻知道,她其實早就有這個念頭。一方面是因為國内實在太亂了,另一方面,則是因為在國内賺再多的錢,賺的也是自己的同胞的,如果能在國外賺洋人的錢,自然比在國内更好。而且,到了國外,她應該更容易弄到那些洋人的技術,能支援國内更多。雖然不喜歡戰争,但郭憐筠希望自己的國家能赢,也願意支持自己的國家。郭憐筠出國的聲勢很大,她并不是一個人離開的,反而大手筆地帶走了自己工廠半數的員工,同時,她還帶走了國内很多蔬菜的種子和一些動物。輪船漂洋過海,将郭憐筠送到了美洲,這裡地廣人稀,她買下了很大一塊地,然後開始開農場,開工廠。工廠還是食品廠,生産加工肉制品,也生産罐頭。洋人的口味,這幾年郭憐筠一直都在研究,也生産了幾款符合他們口味的罐頭,但大部分的罐頭她并沒有改良。她吃過西餐,雖然其中有些食物不太喜歡,但也有覺得好吃的,這也就說明美食有一定的共通性,既然這樣,她也用不着徹底迎合那些洋人的口味。保留自己的特色,也許會讓自己發展的更好。第三個故事(完)在美洲有很多華人,他們在幾十年前就來到了這裡,更有很多華人聚居區,然而華人一直受到歧視,還是直到最近才稍稍好了一些。這種情況讓是郭憐筠的事業進展有些不順,但就算這樣,她也沒有氣餒,反而按部就班地發展着自己的事業,并且積極接觸美洲的華人。郭憐筠跟這些人的接觸倒是非常順利,順利的有些不可思議,一開始郭憐筠還不明白到底是怎麼回事,後來才知道原來是因為自己的食品廠所生産的各種食物。很多在美洲的華人都是在這裡出生的,他們聽過很多關于中國的事情,從自己的爺爺或者父親那裡知道過中國的食物,卻大多沒有真的品嘗過那一切,畢竟兩地相距實在太遠,蔬菜的種類和肉的種類完全不同。
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