畢竟自己燒的菜,得到認可,也是對自己實力的一種認可。
當然,對這酸菜魚的味道,他也是十分自信的。
華老在一旁,也露出笑容:“嘿嘿,小柚子,沒想到你喜歡吃酸菜魚啊,隻要你喜歡吃,以後想吃酸菜魚随時告訴我就行。爺爺我現在沒有啥事,可以去釣魚...”
“保證讓你吃個過瘾。”
沈奶奶聽到華老的話,忍不住對他翻了個白眼:“就你那釣魚水平,你不嫌丢人,我還嫌丢人呢,回頭不要釣不到魚,又去菜市場去買。”
“而且,就算是有魚,我可也燒不到這麼美味的酸菜魚的。”沈奶奶對自己的烹饪水平,還是有些了解的。
普通的家常菜,她還可以燒。
但一些高難度,比如酸菜魚這些,她是無法燒的很好吃的。
“你這老婆子,就會拆我台…誰說我釣不到魚,我釣魚技術很好的…不過沒關系,我已經習慣了。”
華老哼了一聲。
說完,他老臉一紅,其實沈奶奶說的不錯,他剛才的确是想要是釣不到魚,實在不行去菜市場買魚來着。”
“哈哈,師父,你也可以去東北或者港島玩啊,到時候我盡地主之誼,帶你吃一下,我們東北那邊的美食,四大炖,滋味也是很不錯的。”
徐清風開口道。
韓如夢在一旁忙不叠的點頭:“對對對,華老,你們可以去港島玩,我帶你們去吃煲仔飯。”
衆人交談說話間。
徐清風看酸菜魚的火候到了,可以出鍋了。
于是他拿來了盤子,小心翼翼地将煮好的酸菜魚從鍋中盛出來。
就連湯汁都一點沒有浪費。
打好了之後,滿滿一大盆,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
這麼大盆,徐清風可不敢讓别人端。
他自個,把酸菜魚穩穩地端到了餐桌上。
剛出鍋的酸菜魚冒着熱騰騰的白氣,濃稠的湯汁在碗中翻滾,散發出令人垂涎欲滴的香氣。
等到熱氣稍稍散去一些,衆人才終于看清了這道菜的全貌。
魚肉鮮嫩潔白,酸菜金黃酸爽,再加上綠油油的香菜和紅色的辣椒,還有那些食材和配菜點綴其中,可謂是色香味俱佳。
讓人看了就忍不住食指大動。
“這賣相簡直絕了啊!”
華老驚歎道。
的确,如此誘人的酸菜魚,不僅是一道美食,更像是一件精美的藝術品。
“我本來都不打算出川蜀了,但看到你烹饪的菜肴如此好吃,我都想要去東北嘗嘗你家鄉那邊的美食了。”華老感慨道。
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