小說村>玩兒在那個年代 > 第13章 五一不放假（第2頁）
第13章 五一不放假（第2頁）
“如果現在包房内的人當中，有：老人、女士和小朋友，你會将菜單遞給誰？”
張倩愣住了，站在當場努力思考着，現場安靜得隻能聽到窗外汽車的鳴笛聲。
“不是，應該遞給做東的人嗎？！？”
“鄭媛媛，你來回答！”
老員工鄭媛媛站起來回答到：
“先遞給小朋友！如果沒有小朋友，就先遞給老年人！如果老年人有男有女，就先遞給女性老年人！如果沒有老年人，就先遞給女士！”
“回答正确！你們兩個都請坐下。”
現場鴉雀無聲，林銳合上了名單，語重心長的說：
“在座的都是服務行業當中的精英，不是精英，也不可能進到大東海。你們在服務行業實操的這麼多年，讓你們成為了這個領域中的佼佼者，我想，這是毋庸置疑的！但是，剛才為什麼同一個問題會有不同的答案呢？”林銳故意停頓了一下，不等有人回答，自己就給出了答案：
“因為，每個酒店都有自己的管理模式、操作準則和行為規範！”
“在今後的一段時間裡，我們就是在一起戰鬥的戰友、就是在一個大家庭裡邊的兄弟姐妹。難道你們先進來的哥哥、姐姐們就不願意等一下弟弟、妹妹？就願意看着她們在今後的工作當中被領導批評，被客人呵斥？”
左右看了一下大家，語重心長地說；
“不忍心啊……”
看了一眼陳強：
“昨晚，我和陳經理聊了很長時間。我誠懇地邀請陳經理給我們這些新進來的員工充充電、補補腦，讓我們也能通過努力的學習，跟上各位前輩，讓我們也能夠在今後繁忙的工作中，給各位前輩搭把手。”
林銳看向幾位“老”員工，問到：
“不知道幾位前輩，願不願意幫助我們新人一把？讓我們有這個學習的機會？”
林銳把眼光看向了刺頭：“馬小丹？”
“願意。”“願意。”……老員工們紛紛表态。
“謝謝大家，我先代表剛進來的新人們，向你們表示由衷的感謝！”林銳向大家鞠了一個躬。然後看着陳強：
“陳強經理，曾任濱海市最着名的‘華盛頓大酒店’餐飲部經理，他的手下，不知道走出多少個行業精英。要想聽他講一堂課，嘿嘿，不進大東海還沒有這個機會！”
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大家都笑了起來，陳強更是“不敢、不敢”的謙虛起來。
林銳大聲說到：
“現在，讓我們以熱烈歡迎掌聲，有請陳強經理，為我們講課！”
大家爆發出熱烈的掌聲。
陳強站起來，合十向大家感謝，并招手讓大家安靜下來：
“林經理說得很對！我們這些先進來的老員工啊，以後不能太自私了，一定要心存關愛、互相幫助！我們今後都是在一口鍋裡吃飯的親人，我們隻能互相幫助，不能過河拆橋。”側身看了一下林銳，兩人都點了一下頭，陳強回頭看向大家：
“那我們就開始今天的學習！”
林銳起身擡着椅子跑到了學員區域，嘴裡還用大家都聽得見的聲音，“小聲”地說着：“我現在是學員，不能和老師并排坐着。”大家都笑了起來。
……
中午吃飯的時候，董平安擡着飯和林銳蹲在一起，亢奮的對林銳說：
“我學到太多東西了，你這一招用的好！”
“開玩笑，老将出馬，一個頂倆！”
“你算卵的老将，三個酒瓶你都擡不走！”林銳白了他一眼：
“你沒看到陳強也沒有去擡！我現在和他是一個級别的人，他都不擡，我為哪樣要擡？不過，你真的是要好好學，因為開業後，你是實操喲！”
“如果隻是考理論，我一點都不擔心。唉，我當初就應該應聘經理，你都能聘上，我也絕對能聘上！”
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