小說村>空和熒的提瓦特高校 > 第11章 烹饪教學以及神秘的冰雪劍士（第1頁）
第11章 烹饪教學以及神秘的冰雪劍士（第1頁）
“首先要教你們的是煎蛋，最普遍的單一料理，因為是第一次做，就不用考慮成品外觀了，隻要能下肚就行”
“煎蛋嗎....在家裡經常看媽媽做過，但自己做總會濺得到處都是”
安柏有些不好意思地撓了撓後腦勺，可能是對于學不會這種簡單的料理感到愧疚吧。
“縱使是最基本的料理也有不少需要注意的點，我慢動作示範一下，你們看好咯”
首先空從随身攜帶的背包中取出一盒特價雞蛋，準備好不粘鍋和食用油，将鍋子放在竈台上并開啟大火進行加熱。
“加熱時間無需過長，半分鐘即可”
接下來将少量食用油倒入不粘鍋中，繼續等待。
“因為鍋子本身的溫度已經足夠高，很快就能聽到加熱中的油發出噼哒的輕脆聲響，這個時候我們把火力調成中小火，準備好蛋”
空熟練地敲了一下蛋後将其置于鍋底上方10厘米左右的位置，随後蛋黃連同蛋清一起墜入滾燙的油中。
“注意喽，為了不把蛋煎焦，我們可以調整至小火進行更細緻的觀察，等到煎的那一面（底面）微微變色後，用鍋鏟進行翻面，直到兩面都煎至黃色即可出鍋。此外，如果喜歡溏心蛋的話隻需要煎一面就行”
拿起鍋鏟的空将形狀成型的蛋進行自由翻面，很快，一份教科書級的煎蛋就完成了。
“最後提醒一句，煎蛋最好用不粘鍋，可以使關鍵的翻面步驟更加輕松流利，否則最後洗鍋的時候會費更多精力和時間”
“““哦哦哦哦哦哦！”””
三雙眼睛閃閃發光的女孩們無比崇拜地望着自己，搞得空都有些不好意思了，明明隻是一道最基礎的料理。
“好了，你們也試試看，實操是檢驗出問題的唯一手段，動起來吧”
終于到了正式指導的環節了，安柏等人開始了屬于她們的料理之路，至少将油加熱的步驟還是很順利的。
“糟了空，蛋殼混到鍋裡面去了！”
“這個時候把火調到最小，在蛋完全成型之前挑掉”
以迅雷般的速度拿起筷子的空幫安柏将蛋黃中的小碎殼順利夾走，她也得以松了口氣。
“空，我的煎蛋形狀有點難看，怎麼辦？”
“這個問題不大，也就影響成品的外觀而已....教你一個訣竅，在煎蛋成型之前可以用鍋鏟粗略調整形狀，記得用小火哦；還有就是，将蛋本體放入油鍋時最好控制一下高度，不要距離過遠”
“恩，我再試試看！”
看樣子煙绯基本上已經記住步驟，再煎個三次應該就行了吧。
“空....空，我的煎蛋碎成兩半了！”
“菲謝爾，在煎蛋成型之前不要過早翻面啊，要等到底部變色之後，再試一次，我在旁邊看着”
“恩！”
用實踐很快就發現了每個人的小問題，在一遍又一遍的嘗試後她們終于可以做出像樣的煎蛋了。
“做出成品之後，可以按照每個人喜歡的口味添加調味料進行品嘗”
“恩～～味道真不錯，果然荷包蛋還是得加醬油啊！”
傳統璃月人煙绯的口味和多數人一樣，不管怎麼說，料理的入門關卡算是通過了。
“已經這個時間了嗎？接下來我要準備午餐了，同時也是你們下午的課程”
“午餐是什麼呢？”
兔耳發帶瞬間精神起來的安柏湊過來想要一探究竟，隻見空從背包中取出一大袋米、數盒雞蛋和數份方腿肉。
“很簡單，就是炒飯”
“““炒飯！？”””
率先反應過來的煙绯略帶不安地看着空，恐怕她沒有料到進度會如此之快吧。
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