阿雅:“隻要制作木桶的時候将最長的木闆放在中間,依次往兩邊開始箍,裝水的時候往最長的木闆這邊傾斜,能裝靠齊短闆那邊更多的水。取長補短在任何時候都有用,但是人不是木闆,我們折翼自己的長處之後隻有短闆。别人的短闆得不到一點的補充,反而會将自己的長處變得一文不值。最好的辦法就是自己擅長什麼做什麼。”
說到這裡,阿雅想起之前晶紫抱怨的,伯山學長會提前安排好配方流程和每個人的任務。這點在賽場上是緻命的,評委不會提前将配方給到選手手裡,有的隻是二十分鐘材料挑選時間。
阿雅看過的大多數比賽都是将十之八九的時間用來分配任務,而不是好好選一下材料,這點讓她不太能理解。
“學長,我還有另外一個跟你們看法不一樣的地方。”
伯山:“你說。”
阿雅:“我認為比賽的前二十分鐘是挑選材料的時間,不是用來分配任務的時間。很多赢得比賽的隊伍都是這個階段大部分時間用來挑選材料的,因此分配任務應該不占時間才對。最多是花一兩分鐘用來分配材料挑選。”
‘啪啪啪!’
門外突然響起掌聲,伯山學長的指導老師過來了。
“阿雅同學,你說的真好。确實,在國家賽之上,隊伍用來分配任務的時間會越來越少。世界賽上甚至沒有分配任務的時間,大家看見配方之後能默契的知道自己要做什麼。這就是隊伍培養默契的重要性,也是很多隊伍在世界賽上有是十位助理,真正核心的隻有三位的原因。沒想到你已經領悟到這裡了,看來武老師帶徒弟确實比我厲害。”
“雲老師謙虛了,您是非常厲害的完美級配方師。”
“你們繼續,阿雅同學說的都很有道理,那天比賽上她也做到了這點。這就是一個世界冠軍有的本事,你們必須跟她學習學習。”
這也是雲老師同意伯山放棄訓練跑去跟阿雅兼職的原因。
在賽場上,一分一秒都非常寶貴,更别說二十分鐘!
而且,正如阿雅所說,賽委會給的二十分鐘就是挑選材料的時間,根本不是分配任務的時間。
阿雅詢問學姐擅長的是什麼,然後讓伯山學長給一道他最擅長的配方。伯山給了一道菊燈,阿雅很熟悉的配方。
“學長知道這道配方所有步驟需要的時間嗎?是晶紫和學姐制作的時間。”
伯山說:“我隻知道我需要的時間,她們兩個不知道。”
阿雅:“好吧,接下來我說的做法,首先将配方制作的步驟按照簡單、中間、難度分成三個部分。随後再按照這些步驟之中的複雜程度分三個部分,将最簡單的給晶紫,因為你不知道她的能力如何,中間部分給學姐,關鍵部分留給自己。這些是最開始需要做的,一定要準确判斷是最開始需要做的,不能先完成後面的操作,不然容易出現材料變質、别的步驟沒準備好等問題。”
“然後再在心裡給自己計算時間,差不多十秒左右看一眼晶紫,因為她是能力最弱的,最容易出錯,看出錯誤馬上指正。差不多二十秒的時候兩個人都看一下,看完成進度、操作情況。這時候其實已經能估計兩人在操作中需要的時間,根據這個時間在差不多時候給她們安排下面的事情。還是按照最初的分配規則分配。”
“如果你知道她們擅長的地方則盡可能按照她們擅長的分配給她們。”
這就是阿雅能快速分配任務的原因。
伯山尴尬的說:“我自己也在制作,怎麼可能顧及她們?”
阿雅:“這就是你的問題了,我可以給一點建議。操作的時候放開聽感、視覺,将動作大的安排靠近自己,這個不需要看,聽動作聽出進度,另外一個看。也可以按照氣味分左右,根據氣味分辨大家操作的情況。”
衆人驚呆了,還能這樣?
阿雅一臉茫然的看着呆住的人,不知道自己說了什麼不該說的。
雲老師驚訝的問:“武老師已經開始教你這些了?”
這完全是一位世界級賽手該有的素質,甚至很多老師都已經沒有這種能力了。
不參加比賽的人根本不會刻意去培養這種技能,這位小精靈居然掌握了!
阿雅不解的說:“難道大家不這樣?”
她最開始在村裡兼職的時候就學會運用這個技能了,客人挑選水果種類的時候是非常急切的,很多時候都沒看見他指什麼,隻有一句話。要根據這句話找到水果,特别麻煩,後來老闆和老闆娘教的用氣味、味道、顔色等來分辨水果位置。
後來的實踐中阿雅發現,這是非常實用的技能,用在指揮大家制作配方的時候特别好用。
她還延申到腳步聲、切刀聲等,能清楚的根據一個人切刀聲變化知道這個人切水果從頭開始還是尾巴開始,切到中間了還是切到後面,或者切薄了厚了。
聲音,比氣味要好用些。
“是武老師教你的嗎?”
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